Russell Norman

We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!

Boeken van Russell Norman

Russell Norman en Jenny Zarins - Polpo — Russell Norman en Jenny Zarins **Polpo**

Russell Norman - Spuntino — Russell Norman **Spuntino**

Russell Norman - Venetië — Russell Norman **Venetië**

Russell Norman - Brutto — Russell Norman **Brutto**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Russell Norman

Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Pizzetta met spinazie, spiegelei & parmezaanse kaas

Ingrediënten:: crème fraîche, knoflook, parmezaanse kaas, pizzadeeg, scharrelei, spinazie, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Polpo:

Knoflook-chiligarnalen

Ingrediënten:: boter, extra vierge-olijfolie, garnalen, knoflook, rode chilipeper en zoutflakes
Keuken:: Italiaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:

Laurierijs

Ingrediënten:: eidooier, laurier, melk, slagroom en tafelsuiker
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Spuntino:

Mosselen, saffraan en agretti

Ingrediënten:: agretti, citroen, extra vergine olijfolie, knoflook, mosselen, peper, saffraan, sjalot, slagroom, visbouillon, witte wijn en zeezout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:

Trevisio risotto

Ingrediënten:: boter, bouillon, droge vermout, parmezaanse kaas, radicchio tardivo, radicchio treviso, risottorijst, rozemarijn, ui en zoutflakes
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Bruschette met geitenkaas, geroosterde druiven & walnoten

Ingrediënten:: druiven, extra vierge-olijfolie, honing, knoflook, sodabrood, tijm, walnoten, zachte geitenkaas, zoutflakes, zuurdesembrood en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:

Salade van peer, gorgonzola & lof

Ingrediënten:: dijonmosterd, doyenne du comice peer, extra vierge-olijfolie, frisee, gorgonzola, kristalsuiker, peren, rodewijnazijn, roodlof, witlof, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:

Venkel, radijs & munt met ricotta

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge-olijfolie, munt, radijs, ricotta, venkel, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Polpo:

Bollito misto

Ingrediënten:: augurk, bladpeterselie, bleekselderij, cotechino, extra vierge-olijfolie, kappertjes, kipfilet, mosterddressing, nieuwe aardappel, ossentong, peperkorrels, peterseliestelen, ui, wortel en zoutflakes
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:

Makreeltartaar met mierikswortel & carta di musica

Ingrediënten:: augurk, bladpeterselie, carta di musica, citroen, extra vierge-olijfolie, fijn zout, kappertjes, komkommer, kristalsuiker, makreelfilet, mierikswortelsaus en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Polpo:

Sint-jakobsschelpen met citroen & pepermunt

Ingrediënten:: citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, munt, petoncles, sint-jakobsschelpen, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Polpo:

Americano

Ingrediënten:: campari, koolzuurhoudend water, sinaasappel en zoete vermout
Keuken:: Italiaans
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:

Salade van venkel, sperziebonen, frisee & hazelnoten

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge-olijfolie, frisee, hazelnoten, sperziebonen, venkel, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Polpo:

Geroosterde aardappels & rozemarijn

Ingrediënten:: aardappel, bintje, desiree, extra vierge-olijfolie, rozemarijn, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Gefrituurde gevulde olijven

Ingrediënten:: ansjovis op olie, bloem, citroen, ei, groene olijven, knoflook, panko, parmezaanse kaas, peper, salie en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Slider met ossentong, zure bieten en mierikswortel

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, briochebroodjes, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, laurier, mierikswortelcrème, olijfolie, ossentong, salie, tafelsuiker, tijm, ui, wortel, zeezout, zure bieten en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Sardines op toast

Ingrediënten:: basilicum, cherrytomaten, chiliflakes, citroen, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, sardines, sherry-azijn, tafelsuiker, zeezout en zuurdesembrood
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Spuntino:

Salade van bloedsinaasappel, walnoot en ricotta salata

Ingrediënten:: bloedsinaasappel, ricotta salata, rode ui, walnoten, walnotendressing en waterkers
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Steak tartare

Ingrediënten:: ciabatta, cocktailaugurken, dragonblaadjes, eidooier, extra vergine olijfolie, kappertjes, mayonaise, peper, sjalot, ketchup, vanglap en zeezout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Polpo:

Potjes tiramisù

Ingrediënten:: donkere rum, ei, espresso, lange vingers, marsala, mascarpone en witte basterdsuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: zoet / vegetarisch

Alle recepten van Russell Norman

Russell Norman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Russell Norman

Recepten van Russell Norman

Doorzoek de recepten