Drinken uit Spuntino:
Earl Grey-martini
- Ingrediënten:
- earl grey-gin, sinaasappelbitter, sinaasappelschil en suikersiroop
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Russell Norman
We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!
Boeken van Russell Norman
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Russell Norman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Polpo:
Sint-jakobsschelpen met citroen & pepermunt
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, munt, petoncles, sint-jakobsschelpen, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Pizzetta met verse knoflook en geitenkwark
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, geitenkwark, groene olijven, grof zeezout, mozzarella, oregano, pizzettabodem en verse knoflook
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Drinken uit Spuntino:
Apple Pie Old-Fashioned
- Ingrediënten:
- angosturabitter, suikersiroop en whisky
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Spuntino:
Salade van bieten, pistachenoten en ricotta salata
- Ingrediënten:
- bieten, peper, pistachenoten, ricotta salata, rodewijnazijn, sherry-azijndressing, sjalot, tafelsuiker, waterkers, zeezout en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Spuntino:
Inktvis, limabonen en inkt
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chiliflakes, citroen, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, inktvisinkt, knoflook, limabonen, peper, peterselie, prei, tomaat uit blik, ui, venkel, zeekat en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:
Po' boy met garnalen
- Ingrediënten:
- bloem, briochebroodjes, dijonmosterd, ei, garnalen, little gem, panko, paprikapoeder en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Artisjok & speck
- Ingrediënten:
- artisjokharten, olijfolie, speck en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
1 notitie
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Polpo:
Cantuccini & vin santo
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, ei, eiwit, pistachenoten, sesamzaad, tipo 00-bloem, vanillestokje, venkelzaad, vin santo, walnoten, witte basterdsuiker en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Spuntino:
Sazerac
- Ingrediënten:
- absint, citroenschil, peychaud's bitter, rye whiskey en suikersiroop
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Pizzetta met olijven & witte ansjovis
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge-olijfolie, groene olijven, mozzarella, pizzadeeg en witte ansjovisfilet
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Polpette van pikant varkensvlees met venkel
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, fijn zout, gedroogde chiliflakes, paneermeel, tomatensaus, varkensgehakt, venkelzaad en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:
Slider met gehaktballen
- Ingrediënten:
- briochebroodjes, broodkruimels, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, komkommer, lamsgehakt, peper, rozemarijn, tafelsuiker, tomatenpuree, tomatensaus, ui, venkel, venkelzaad en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Spuntino:
Vinaigrette
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge olijfolie, knoflook, peper, rodewijnazijn, tafelsuiker en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:
Bourbonbrownies
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bourbon, cacaopoeder, ei, gedroogde vijgen, pure kookchocolade, tafelsuiker, vanille-ijs en walnoten
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Ragù van eend, zwarte olijven & tomaten
- Ingrediënten:
- eendenpoten, extra vierge-olijfolie, gnocchi, groene peperkorrels, kerstomaat, peterselie, polenta, tomatensaus, zoutflakes, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte
Drinken uit Spuntino:
Perfecte Manhattan
- Ingrediënten:
- amarenakers, droge vermout, rye whiskey en zoete vermout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:
Insalata caprese
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, buffelmozzarella, extra vierge-olijfolie, focaccia, pugliese, tomaat en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Spuntino:
Eieren met salie en chiliflakes
- Ingrediënten:
- boter, chiliflakes, ciabatta, ei, olijfolie, salie en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Polpo:
Flespompoenrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge vermout, extra vierge-olijfolie, flespompoen, laurier, parmezaanse kaas, peperkorrels, risottorijst, salie, ui, wortel, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch