Recept uit Polpo:
Vlierbloesemlimonade
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberbier, ginger ale, munt en vlierbloesemsiroop
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Russell Norman
We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!
Boeken van Russell Norman
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Russell Norman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Bloemkool-gorgonzolakroket
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, dolcelatte, ei, extra vierge olijfolie, grof zeezout, panko, peper, volle melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Crocchette met aardappel & parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, citroen, ei, olie, parmezaanse kaas, peper, polenta en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Pizzetta met spinazie, spiegelei & parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- crème fraîche, knoflook, parmezaanse kaas, pizzadeeg, scharrelei, spinazie, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:
Ossenstraart, cavolo nero en puree
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, cavolo nero, kippenbouillon, knoflook, laurier, ossenstaart, peper, rode wijn, tijm, ui, volle melk, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Polpo:
Pasta met bonen & rozemarijnolie
- Ingrediënten:
- borlottibonen, extra vierge-olijfolie, knoflook, macaroni, rozemarijn, tomatensaus, ui, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:
Pronkbonen met rode ui & pecorino
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, pecorino romano, pronkbonen, rode ui, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Spuntino:
Salade van eendenham, pecorino en munt
- Ingrediënten:
- chinese bieslook, eendenborst, erwtenscheuten, knoflook, lente-ui, munt, pecorino, peperkorrels, sinaasappel, tijm, veldsla, vinaigrette en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Polpo:
Kabeljauwwangetjes met linzen & salsa verde
- Ingrediënten:
- augurk, basilicum, bladpeterselie, citroen, extra vierge-olijfolie, kabeljauwwangetjes, kappertjes, knoflook, linzen, mosterddressing, munt, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Polpo:
Gepaneerde sardientjes met kappertjesmayonaise
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, extra vergine olijfolie, kappertjes, mayonaise, oregano, panko, peper, sardienen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Lunch / buffet / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:
Zure haring, dille en Jersey Royals
- Ingrediënten:
- crème fraîche, dille, haring, jeneverbessen, jersey royal, kappertjes, laurier, mierikswortel, rode ui, tafelsuiker, venkel, wittewijnazijn, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Polpo:
Grissini
- Ingrediënten:
- boter, fijn zout, gist, melk, parmezaanse kaas en tipo 00-bloem
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Polpo:
Cake van bloedsinaasappels & campari
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloedsinaasappel, boter, campari, ei, griekse yoghurt, harde tarwegriesmeel en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Spuntino:
Toast met bakkeljauw
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Schotel met koude vleeswaren
- Ingrediënten:
- basilicum, bresaola, brood, buffelmozzarella, coppa, cotto, extra vierge-olijfolie, grove mosterd, parmaham, tasty tom tomaat en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Pizzetta met asperges, taleggio & speck
- Ingrediënten:
- asperge, extra vergine olijfolie, mozzarella, pizzadeeg, speck, taleggio en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Crostini met gerookte zalm, mierikswortel & dille
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, dijonmosterd, dille, gerookte zalm, kristalsuiker, mierikswortel, peper, stokbrood en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Prikkers met gegrilde venkel & witte ansjovis
- Ingrediënten:
- dille, extra vierge-olijfolie, venkel, witte ansjovisfilet en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:
Biscotti met pistache (of amandel)
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroen, ei, pistachenoten, sinaasappel, tafelsuiker en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Gebakken rijstballen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, carnarolirijst, citroen, ei, groentebouillon, grof zeezout, knoflook, lavas, mozzarella, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, ui, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch