Polpette van eend & porcini
★
★
★
★
★
Een recept van Russell Norman en Jenny Zarins.
U vindt dit recept op pagina 155 in Polpo .
- Keuken:
- Italiaans
- Gang:
- avondmaal / hoofdgerecht
- Soort:
- wild en gevogelte
Ingrediënten
- bleekselderij
- broodkruim
- eekhoorntjesbrood
- eendenpoten
- extra vierge-olijfolie
- fijn zout
- gekonfijte eendenpoot
- paneermeel
- peterseliesteeltjes
- rode wijn
- tomaten in blik
- ui
- wortel
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.