ropa vieja
★
★
★
★
★
Een recept van Pepita Aris en N. Dowey.
U vindt dit recept op pagina 220 in De Spaanse keuken .
- Keuken:
- Spaans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten
- aubergines
- cayennepeper
- gaar vlees
- gemalen komijn
- gemalen kruidnagel
- gemalen piment
- gemalen zwarte peper
- kikkererwten
- knoflook
- olijfolie
- rode paprika
- tomaten uit blik
- ui
- verse munt
- vleesbouillon
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.