Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Hoe te eten , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Door velen uitgeroepen tot hét kookboek van de afgelopen tien jaar. Hoe te eten is veel meer dan een verzameling van 350 ongecompliceerde, verrukkelijke recepten. Op een verfrissende en ongekunstelde manier combineert Nigella Lawson haar passie voor het koken met de kunst van het schrijven. Met schijnbaar gemak roept zij met woorden de smaak van een sappig gegrilde kip of een zelfgemaakte pesto van linzen en zwarte olijven op. Haar adviezen voor een goed georganiseerde keuken vragen nauwelijks inspanning en worden afgewisseld met grappige overpeinzingen
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: eidooier, koffieroom, kristalsuiker, perzik, sauternes, vanillestokje en vanillesuiker
Soort: zoet / gebak, koek, taart, pudding / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: ansjovisfilet, bladpeterselie, citroensap, cornichons, extra vierge-olijfolie, kappertjes, pocheervocht vis en wijnazijn
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bieslook, bloem, bloemige aardappel, citroen, crème fraîche, double cream, ei, eiwit, gerookte schelvis, koriander, melk, olijfolie, plantaardige olie, zeezout en zwarte peper
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: dijonmosterd, gedroogde tijm, sla, knoflook, konijnenvlees, olijfolie, radijsjes, wijnazijn, wortel en yoghurt
Soort: wild
Ingrediënten: aardappel, citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, lamsbout, peperkorrels en rozemarijn
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: bloem, boter, crème fraîche, ei, eidooier, marsala, nootmuskaat, olie, suiker en ui
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Ingrediënten: balsamicoazijn, knoflook, olijfolie, peterselie, pijnboompitjes en ui
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Ingrediënten: bladpeterselie, bloem, buisjespasta, chili-olie, ditalini, dubbelkoolzure soda, extra vierge-olijfolie, gedroogde kikkererwten, knoflook, parmezaanse kaas, plantaardige bouillon, rozemarijn, tomaat, vleesbouillon, witte wijn en zout
Soort: soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten: eidooier, koffieroom, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: bakpoeder, boter, havermeel, melk, plantaardig bakvet, reuzel, rietsuiker, speltbloem en zout
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: appel, bloem, deeg, ei, lichtbruine basterdsuiker, room en taart
Soort: zoet / vegetarisch
Ingrediënten: appel, bloem, ciderazijn, rode kool, rode wijnazijn, room, runderbouillon, runderbraadvet, spaanse ui en suiker
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: bleekselderij, bloem, boter, gemalen foelie, kalfsgehakt, knoflook, laurier, marsala, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, paprikapoeder, parmezaanse kaas, penne, peterselie, rigatoni, spekvet, ui, volle melk en wortel
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Ingrediënten: barbecuesaus, bleekselderij, borlottibonen, braadvet, donkerbruine basterdsuiker, funghi porcini, gedroogde peperoncino, kaneel, knoflook, kruidnagel, olijfolie, rundergehakt, tomaten uit blik, ui en wortel
Soort: vlees
Ingrediënten: aardappelpuree, bloem, broodkruim, citroen, ei, olie, paprikapoeder, parmezaanse kaas en zalm uit blik
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bloem, boter, broodkruim, citroenen, citroensap, double cream, golden syrup, plantaardig vet en slagroom
Soort: zoet / gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: aardappel, appelsap, bananensjalotten, bleekselderij, bloem, boter, champignon, knoflook, lamsvlees, marsala, olie, peterselie, rundvlees, semolina, sojasaus, tomaten uit blik, ui, vet, volle melk, worcestersaus en wortel
Soort: vlees
Ingrediënten: basterdsuiker, droge sherry, extra vierge-olijfolie, gedroogde zwarte bonen, gemalen komijn, knoflook, laurier, limoen, oregano, rode paprika, rode ui, sjalot, ui, verse koriander en zure room
Soort: soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, ei, rabarber, sinaasappelsap en wijnsteenzuur
Soort: zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: arboriorijst, boter, kristalsuiker, rijst, slagroom, vanille-extract, vanillesuiker en volle melk
Soort: zoet / gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: clams, gedroogde rode chilipeper, knoflook, linguine, noilly prat, olijfolie, peterselie, vermout en witte wijn
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Ingrediënten: bakpoeder, bleekselderij, bloem, boter, braadvet, draadjesvlees, lavas, nieren, nootmuskaat, olie, paddestoelen, peterselie, reuzel, rode wijn, runderbouillon, salie, stout, ui, wortel en zelfrijzend bakmeel
Soort: vlees / quiche
Ingrediënten: ansjovis, boter, cognac, extra vierge-olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, rode wijn, runderfilet, sjalot en tijm
Soort: vlees
Ingrediënten: chili-olie, kaneel en lamsracks
Soort: vlees
Ingrediënten: bloemige aardappel, boter, fijne kristalsuiker, koolraap, nootmuskaat, olijfolie en ui
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
