Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Hoe te eten , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Door velen uitgeroepen tot hét kookboek van de afgelopen tien jaar. Hoe te eten is veel meer dan een verzameling van 350 ongecompliceerde, verrukkelijke recepten. Op een verfrissende en ongekunstelde manier combineert Nigella Lawson haar passie voor het koken met de kunst van het schrijven. Met schijnbaar gemak roept zij met woorden de smaak van een sappig gegrilde kip of een zelfgemaakte pesto van linzen en zwarte olijven op. Haar adviezen voor een goed georganiseerde keuken vragen nauwelijks inspanning en worden afgewisseld met grappige overpeinzingen
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: bakpoeder, bleekselderij, bloem, boter, braadvet, draadjesvlees, lavas, nieren, nootmuskaat, olie, paddestoelen, peterselie, reuzel, rode wijn, runderbouillon, salie, stout, ui, wortel en zelfrijzend bakmeel
Soort: vlees / quiche
Ingrediënten: bloem, boter, kappertjes, lamsbouillon, peterselie en volle melk
Soort: vlees / saus/dressing/jus
Ingrediënten: aubergine, brood, gedroogde rode chilipeper, knoflook, koriander, olijfolie, thais basilicum en tijgergarnalen
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: boter, citroen, korhoen, mascarpone, olijfolie, rode wijn en tijm
Soort: gevogelte
Ingrediënten: deeg, ei, eidooier, eiwit, foelie, koffieroom, melk, nootmuskaat en vanillesuiker
Soort: zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: ansjovis, bladpeterselie, citroensap, gele paprika, knoflook, olijfolie en rode paprika
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: boter, bouillonpoeder, couscous, gedroogde zure kersen, gemalen komijn, kaneel, kikkererwten en pijnboompitjes
Soort: couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Ingrediënten: bladpeterselie, bleekselderij, bloem, brandy, champignons, cognac, kippenbouillon, kippenbouten, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrel, rode wijn, rugspek, tijm, ui en wortel
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: groene kool, olie, sojasaus, suiker, witte kool en witte wijnazijn
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten: aardbeien, balsamicoazijn en fijne kristalsuiker
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bakpoeder, boter, ei, melk, rabarber, suiker, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel
Soort: zoet
Ingrediënten: bloem, boter, melk en nootmuskaat
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: appel, boter, roomijs en tafelsuiker
Soort: zoet / vegetarisch
Ingrediënten: braadworst, frankfurters, ganzenvet, jeneverbes, kruidnagel, laurier, riesling, tijm, toulouseworstjes, ui, varkenskluiven, wortel en zuurkool
Soort: vlees
Ingrediënten: boter, citroensap en eidooier
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, bouquet garni, droge cider, gezouten ham, lichtbruine basterdsuiker, peperkorrel, peterselie, prei, ui en wortel
Soort: vlees
Ingrediënten: bleekselderij, kalfsschenkel, kippenkarkas, kippenvleugels, knoflook, laurier, peterselie, piepkuiken, prei, runderschenkel, tomaat, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Soort: vlees / soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: bloem, boekweitmeel, boter, crème fraîche, ei, gerookte zalm, gist, kaviaar, melk, smetana, suiker, zout, zoute haring en zure room
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: banaansjalot, bieslook, boter, cantharellen, champignons, droge sherry, gedroogde porcini, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, portobello's, shiitake en trompettes de la mort
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten: citroen, griekse yoghurt, lemoncurd, meringuenestjes en slagroom
Soort: zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: knoflook, olijfolie, rode mullet, rozemarijn, sinaasappel, vermout en witte wijn
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bladpeterselie, bleekselderij, bloem, gedroogde marjolein, gemalen foelie, gemalen kruidnagel, knoflook, laurier, mackeson, mosterdpoeder, olie, ossenstaart, pruimtomaten in blik, runderbouillon, ui, vet en wortel
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: eend, honing, sesamolie en sevillasinaasappels
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Ingrediënten: basterdsuiker, droge sherry, extra vierge-olijfolie, gedroogde zwarte bonen, gemalen komijn, knoflook, laurier, limoen, oregano, rode paprika, rode ui, sjalot, ui, verse koriander en zure room
Soort: soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten: citroen, oranjebloesemwater, rozenwater, suiker en vijgen
Soort: vegetarisch