Hongaars

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

hongaarse bonensoep

Ingrediënten:: bieslook, groene paprika, knoflook, olie, salami, scherp paprikapoeder, soepgroenten, suiker, ui, vleestomaat, water, witte bonen, witte peper en zout
Keuken:: Europees / Hongaars
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Hongaarse stoofschotel met paprika Lescó

Ingrediënten:: doorregen spek, gele paprika, groene paprika, knoflookworst, paprikapoeder edelsusz, reuzel, rode paprika, tomaat, ui, witte peper en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten

Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise Too:

Hongaarse goulash

Keuken:: Hongaars
Soort:: stoofgerecht / rundvlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Ungarische sauerkraut mit blutwurst oder leber - Hongaarse zuurkool met bloedworst of lever

Ingrediënten:: boter, boudin noir, citroensap, groente, kalfslever, knoflook, konijnenlever, room, scherpe paprika, ui, witte peper, zout, zure room en zuurkool
Keuken:: Hongaars
Soort:: worst / orgaanvlees

Recept uit Spice Wise Too:

Goulashkruiden

Keuken:: Hongaars
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Ungarische sauerkraut mit Fisch - Hongaarse zuurkool met vis

Ingrediënten:: boter, citroensap, groente, knoflook, room, scherpe paprika, snoekbaarsfilet, snoekfilet, ui, witte peper, zout, zure room en zuurkool
Keuken:: Hongaars
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Szarvasgulyás - Hertengoulash

Ingrediënten:: aardappelen, hertenbout, hertenschouder, karwijzaad, knoflook, marjolein, paprikapoeder, peper, peterseliewortel, plantaardig vet, reuzel, ui, wild, wortel en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Zöldborsós csirke - Kip met doperwten

Ingrediënten:: boter, groene erwten, kip, peterselie, roux, rundermerg en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: gevogelte / bouillon

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Gránátos kocka - Aardappel grenadier

Ingrediënten:: aardappelen, bijg, paprikapoeder, pastavierkantjes, plantaardig vet, reuzel, ui en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegan

Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Marhahúsleves velőscsonttal - Rundvleesbouillon met merg

Ingrediënten:: bloemkool, groene kool, knoflook, knolselderij, koolrabi, magere runderbout, paddenstoelhoedjes, paprika, paprikapoeder, peperkorrels, peterseliewortel, runderborst, runderbotten, rundermergpijp, runderschouder, toast, tomaat, vermicelli, wortel en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Egyben sült foggassüllő - Gebraden snoekbaars

Ingrediënten:: aardappel, bloem, citroen, olie, paprikapoeder edelsusz, sla, snoekbaars en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: vis

Basisrecept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Biscuitdeeg

Ingrediënten:: bloem, eidooier, eiwit en poedersuiker
Keuken:: Hongaars
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Diós és mákos beigli - Maanzaad- en notenrollen

Ingrediënten:: bloem, citroenrasp, ei, eidooier, gist, maanzaadvulling, melk, notenvulling, poedersuiker, vanillesuiker, varkensreuzel en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: koek en gebak / boter en olie / suikerwerk

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Sertéscsülök pékné módra - Ambachtelijk bereide varkenspoot

Ingrediënten:: aardappelen, uien en varkenspoot
Keuken:: Hongaars
Soort:: varkensvlees

Diner / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Madártej - Vogelmelk met schuimballetjes

Ingrediënten:: eidooier, eiwit, melk, poedersuiker en vanillestokje
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Chocoladebiscuitdeeg

Ingrediënten:: bloem, cacao, eidooier, eiwit en poedersuiker
Keuken:: Hongaars
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Túrós Pogácsa - Kwark-pogácsa

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, eidooier, kwark, plantaardig vet, reuzel en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Rántott karfiol - Gepaneerde bloemkool

Ingrediënten:: bloem, bloemkool, ei, olie, paneermeel en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Rántott sertésborda - Gepaneerde varkenskoteletten

Ingrediënten:: bloem, ei, olie, paneermeel, varkenskotelet en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: varkensvlees

Dranken / drinken uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Frambozendrank

Ingrediënten:: frambozensap, sodawater, suiker en water
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegan

Bij de koffie uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Püspökkenyér - Bisschopsbrood

Ingrediënten:: amandelstukjes, gekonfijt fruit, noten, roerdeeg en rozijnen
Keuken:: Hongaars
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Bij de koffie uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Lekváos szelet - Marmeladegebak

Ingrediënten:: aardbeienmarmelade en zandtaartdeeg
Keuken:: Hongaars
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Káposztás rétes - Koolstrudel

Ingrediënten:: peper, plantaardig vet, reuzel, strudeldeeg, suiker, witte kool en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Kapros türós rétes - Kwarkstrudel met dille

Ingrediënten:: dille, ei, griesmeel, kwark, poedersuiker en strudeldeeg
Keuken:: Hongaars
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Töltött kaposzta - Gevulde zuurkoolrolletjes

Ingrediënten:: bloem, boter, dillezaad, ei, groene kool, knoflook, kummelzaad, ontbijtspek, paprikapoeder, peper, rijst, ui, varkensgehakt, witte kool, zout, zure room en zuurkool
Keuken:: Hongaars
Soort:: vlees / groente

Diner / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Pannenkoeken gevuld met dillekwark als dessert

Ingrediënten:: dille, ei, kwark, ongezoete pannenkoeken, suiker, zout en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Hongaars

Zoek naar Hongaars in uw eigen kookboeken

Hongaars koken? De lekkerste recepten:

hongaarse bonensoep

Hongaarse stoofschotel met paprika Lescó

Hongaarse goulash

Ungarische sauerkraut mit blutwurst oder leber - Hongaarse zuurkool met bloedworst of lever

Goulashkruiden

Ungarische sauerkraut mit Fisch - Hongaarse zuurkool met vis

Szarvasgulyás - Hertengoulash

Zöldborsós csirke - Kip met doperwten

Gránátos kocka - Aardappel grenadier

Marhahúsleves velőscsonttal - Rundvleesbouillon met merg

Egyben sült foggassüllő - Gebraden snoekbaars

Biscuitdeeg

Diós és mákos beigli - Maanzaad- en notenrollen

Sertéscsülök pékné módra - Ambachtelijk bereide varkenspoot

Madártej - Vogelmelk met schuimballetjes

Chocoladebiscuitdeeg

Túrós Pogácsa - Kwark-pogácsa

Rántott karfiol - Gepaneerde bloemkool

Rántott sertésborda - Gepaneerde varkenskoteletten

Frambozendrank

Püspökkenyér - Bisschopsbrood

Lekváos szelet - Marmeladegebak

Káposztás rétes - Koolstrudel

Kapros türós rétes - Kwarkstrudel met dille

Töltött kaposzta - Gevulde zuurkoolrolletjes

Pannenkoeken gevuld met dillekwark als dessert

Hongaars

Zoek naar Hongaars in uw eigen kookboeken

Hongaars koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie