Recept uit Selamat Makan!:
Sambals
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, koenjit, lombok, rawit, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
Balinees
Zoek naar Balinees in uw eigen kookboeken
Balinees koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Selamat Makan!:
Sambals
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, koenjit, lombok, rawit, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide gele rijst op Balinese wijze - nasi koening Bali
- Ingrediënten:
- dunne kokosmelk, knoflook, koenjit, kurkuma, langkorrelige rijst, olie en sambal oelek
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide rijst op Balinese wijze - nasi goerih Bali
- Ingrediënten:
- dunne kokosmelk, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, koenjit, kruidnagelpoeder, kurkuma, langkorrelige rijst, nootmuskaat en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Vis op Balinese wijze 2 - ikan bali 2
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, grietfilets, ketjap benteng manis, knoflook, laos, limoensap, sambal trassi, tarbotfilet, tongfilet, ui, zeevisfilet, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Selamat Makan!:
Mie Goreng (gebakken noedels met groenten
- Ingrediënten:
- chinese kool, eieren, eiermie, kip, komkommer, prei, stengelui, taugé, tomaat en wortel
- Keuken:
- Balinees
Advertentie
Recept uit Selamat Makan!:
Nasi Goreng variant met groene groenten en garnalen
- Ingrediënten:
- choy sum, doperwten, garnalen, ketjap manis, oestersaus, paksoi, peultjes, rijst, spinazie, thaise basilicum en vissaus
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Mie Goreng variatie met Kool
- Ingrediënten:
- eiermie, lombok, prei, rawit, sjalot en witte kool
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Mie Goreng variatie met Schaal- en Schelpdieren
- Ingrediënten:
- eiermie, garnalen, ketjap manis, minimaiskolf, mosselen en peultjes
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Kipsate met pindasaus
- Ingrediënten:
- ketjap, kipfilet, pinda en rawit
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Garnalensate met rundvlees
- Ingrediënten:
- garnalen en rundvlees
- Keuken:
- Balinees
Advertentie
Recept uit Selamat Makan!:
Vis met Boemboe Bali en Garnalen
- Ingrediënten:
- garnalen, spinazie, thaise aubergine en witte visfilet
- Keuken:
- Balinees
Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Balinese kipcurry, paarsekoolrijst, peper & citroengras
- Ingrediënten:
- basmatirijst, cashewnoten, citroengras, gember, haricots verts, kipfilet, knoflook, kokosmelk light, kurkuma, lente-ui, limoen, limoenblaadjes, mango, oesterzwam, olijfolie, paarse boerenkool, rode peper en vissaus
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- curry / gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van jackfruit en varkensvlees
- Ingrediënten:
- geelwortel, jackfruit, kencur, kokosvruchtvlees, korianderzaad, kruidnagel, laos, limoen, nootmuskaat, sambal mbe, varkensfilet, varkenshaas en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- salade / vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Kip in pindangsaus
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, kip en sereh
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van kipgehakt
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kipgehakt, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laos, lombok, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
Advertentie
Recept uit Het Bali kookboek:
In palmblad geroosterde gekruide eend
- Ingrediënten:
- base gede, eend, kecap asin, kokosolie, palmblad, salam, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Eend met zoet-pittige saus
- Ingrediënten:
- azijn, base megenep, eend, gula bali, kardemom, kokosmelk, rawit, selderij, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruid kipgehakt in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, gember, kencur, kipgehakt, knoflook, kokosmelk, laos, lombok, rawit, salam, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van eendenfilet
- Ingrediënten:
- eendengehakt, geelwortel, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van mild zoet kipgehakt
- Ingrediënten:
- geelwortel, jeruk limo, kipgehakt, knoflook, kokosmelk, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit Het Bali kookboek:
Base wangenan, een specerijenmengsel
- Ingrediënten:
- bengle, benzoin, fenegriek, jangu, kemiri, klabet, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, menyan, nootmuskaat en tabia bun
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Het Bali kookboek:
Base megenep een pittige kruidenpasta
- Ingrediënten:
- galangawortel, geelwortel, gember, kencur, knoflook, kokosolie, laos, lombok, rawit, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofd gekruid kousenbandblad
- Ingrediënten:
- daun kacang panjang, gember, kencur, knoflook, kokosolie, kokosvruchtvlees, kousenbandblad, laos, rawit, salam, sereh, sjalot en tamarinde
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Rijst in een kussentje
- Ingrediënten:
- kleefrijst, kokosblad, kokosvruchtvlees, pinda, pisang en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Varkensvlees gestoomd in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, base megenep, kemiri, kokosolie, salam, sjalot en varkensvlees
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Advertentie