Ontbijt uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kweepeerjam - ayva reçeli
- Ingrediënten:
- citroensap, kaneelpijpje, kruidnagel, kweeperen, rozenwater, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- fruit / jam / vegetarisch
8 resultaten, verfijn met...
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Ataif bi goz - Pannenkoekjes met notenvulling
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, droge gist, frituurolie, kaneel, oranjebloesemwater, rozenwater, suiker, walnoten en water
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Asabeh el ardus - Bruidsvingers
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, citroensap, filodeeg, kaneel, rozenwater, suiker, vruchtensuiker en water
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Tishpishti - Pesach-cake met walnoten en siroop
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, gemalen amandelen, kaneel, rozenwater, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, walnoten en water
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Filo met noten - baklava
- Ingrediënten:
- amandel, boter, citroensap, filodeeg, gemalen kaneel, kaneelpijpje, oranjebloesemwater, rozenwater, suiker, walnoten en water
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / noten
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Baklava met walnoten
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fijne tafelsuiker, filodeeg, kaneel, oranjebloesemwater, rozenwater, suiker, walnoten, water en zonnebloemolie
- Keuken:
- Midden-Oosten / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Sansaticos - Met walnoten gevulde driehoekjes van filodeeg in siroop
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, filodeeg, gemalen walnoten, kaneel, plantaardige olie, rozenwater, sinaasappelrasp, suiker, vloeibare honing en water
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Konafa-gebak - kadayif met amandelvulling, kaasvulling, of roomvulling
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, citroensap, gemalen kaneel, griesmeel, konafa-deeg, melk, oranjebloesemwater, ricotta, rozenwater, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch