Recept uit Trattoria:
Venetiaanse rijstsoep met erwten en munt
- Ingrediënten:
- bouillon, erwten, lente ui, munt, pancetta, parmezaanse kaas en risottorijst
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
169 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arboriorijst, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, droge witte wijn, kaas, knoflook, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, risotto, saffraan, sjalot, ui, water, witte wijn, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Trattoria:
Risotto met rode wijn, paddestoelen en pancetta
- Ingrediënten:
- chianti, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, paddestoelen, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, risottorijst, runderbouillon en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:
Beheerste paddestoelenrisotto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, bouillon, knoflookolie, noilly prat, paddestoelen, parmezaanse kaas, peterselie, ui en witte wijn
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:
Risotto met doperwtjes
- Ingrediënten:
- arborio-rijst, bananensjalotten, boter, bouillon, canarolirijst, doperwtjes, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, ui, vermout en witte wijn
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Paddestoelenrisotto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, banaansjalot, bladpeterselie, boter, bouillon, gedroogde funghi porcini, marsala, olijfolie, parmezaanse kaas, vermout en witte wijn
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto-omelet
- Ingrediënten:
- boter, champignonhoeden, ei, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, rode paprika, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / gevogelte / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met ricotta en basilicum
- Ingrediënten:
- bouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, ricotta, risottorijst, ui, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met rozemarijn en borlottibonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bouillon, droge witte wijn, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met eend
- Ingrediënten:
- cognac, eendenborst, gedroogde sinaasappelschil, gevogeltebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, ui, verse munt, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met ham en prei
- Ingrediënten:
- boter, champignon, kippenbouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, prosciutto, risottorijst, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
Snelle risotto
- Ingrediënten:
- eidooier, kippenbouillon, mozzarella, parmezaanse kaas, risottorijst, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met twee kazen
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, droge witte wijn, fontina, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, ui, versgemalen zwarte peper, vialone nano-rijst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met champagne
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, carnarolirijst, champagne, crème fraîche, parmezaanse kaas, sjalot, verse kervel, versgemalen zwarte peper, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met bacon, courgettes en paprika
- Ingrediënten:
- babycourgette, bacon, boter, bouillon, champignon, droge sherry, groene paprika, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, rode paprika, room, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Groene risotto
- Ingrediënten:
- boter, jonge spinazieblaadjes, kippenbouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, verse basilicum, verse munt, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / rijst / gevogelte / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risi e bisi
- Ingrediënten:
- boter, doperwtjes, droge witte wijn, gekookte ham, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
Basisrecept risotto bereiden
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, groente, kaas, knoflook, olijfolie, risottorijst, ui, vlees, wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met vier groenten
- Ingrediënten:
- boter, droge witte vermout, kippenbouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sperziebonen, ui, verse doperwten, versgemalen zwarte peper, winterpompoen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / rijst / gevogelte / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met vier kazen
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, droge witte wijn, gorgonzola, gruyère, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, taleggio, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / gevogelte / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
risotto met pancetta en tuinbonen
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, risottorijst, tuinbonen, ui, kruiden, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
risotto met asperges
- Ingrediënten:
- arboriorijst, asperge, boter, bouillon, parmezaanse kaas, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
champignonrisotto
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, champignonhoeden, citroensap, droge witte wijn, gedroogde paddestoelen, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, kruiden, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met konijn en citroengras
- Ingrediënten:
- bloem, boter, carnarolirijst, citroengras, crème fraîche, droge sherry, kippenbouillon, knoflook, konijn, olijfolie, parmezaanse kaas, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / wild
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Rijsttimbaal met doperwten
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, bouillon, doperwten, fontina, ham, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, ui, verse peterselie en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Kiprisotto
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraandraadjes, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte