M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Trattoria

Een boek van M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark

We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Trattoria, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Koken als in’ een italiaanse iwmoda

De Italiaanse trattoria is een plek waar iedereen geniet van huiselijk eten in een atmosfeer die zo gezellig en vertrouwd kan zijn als eten rond een grote keukentafel thuis. Het is de ideale gelegenheid voor een snelle lunch tijdens de werkweek, een

eenvoudig diner met een paar goede vrienden, of een bijzondere feestmaaltijd met het hele gezin. Met de recepten in dit boek kunt u zelf thuis een heerlijk authentieke trattoria-maaltijd maken. - uit de inleiding tot TRATTORIA


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Trattoria

Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Recept uit Trattoria:

Aardappelpizza

Ingrediënten:
aardappel, bloem, fontina, gist, mozzarella, radicchio, taleggio en tijm

Keuken:
Italiaans
Soort:
pizza
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / nagerecht uit Trattoria:

Zuppa inglese

Ingrediënten:
alchermes, aurum, cake, cointreau, ei, grand marnier, melk, rosolio, rum en vanillestokje

Keuken:
Italiaans
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Spinaziepasta

Ingrediënten:
00-bloem, bloem, ei, olijfolie, spinazie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / nagerecht uit Trattoria:

Tiramisu con lampone

Ingrediënten:
pure chocolade, ei, espresso, framboos, lange vingers, marsala, mascarpone, donkere rum, savoiardi en slagroom

Keuken:
Italiaans
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Recept uit Trattoria:

Toscaanse bonensoep

Ingrediënten:
borlottibonen, bouillon, cannellinibonen, chilivlokken, knoflook, peterselie, rozemarijn, salie en witte bonen

Keuken:
Italiaans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Klassieke pesto

Ingrediënten:
basilicum, boter, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino en pijnboompitten

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Rode pesto

Ingrediënten:
basilicum, chilipoeder, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode paprika, tomaat en tomatenpuree

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Recept uit Trattoria:

Pizza alla margherita

Ingrediënten:
basilicum, citroen, gist, mozzarella, semolina en tomatensaus

Keuken:
Italiaans
Soort:
pizza
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Bechamelsaus

Ingrediënten:
bloem, boter, melk en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:

Vitello tonnato

Ingrediënten:
ansjovis, bleekselderij, citroen, ei, kalfsbiefstuk, kalkoenborst, kappertjes, kruidnagel, laurier, peterselie, tonijn, ui, witte wijn, witte wijnazijn en wortel

Keuken:
Italiaans
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Recept uit Trattoria:

Romige tomaten-broodsoep

Ingrediënten:
basilicum, bouillon, knoflook, parmezaanse kaas, tomaten, ui en witbrood

Keuken:
Italiaans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Saffraanpasta

Ingrediënten:
00-bloem, bloem, ei, olijfolie, saffraan en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Toon alle 72 recepten in dit boek