Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Kapoen met roomsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroen, eidooier, kapoen, knoflook, kruidnagel, slagroom, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
77 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, eidooier, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peterselie, slagroom, suiker, tijm, ui, water, witte wijn, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Kippenragout
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroen, eidooier, gevogeltebouillon, gevogelteglace, kalfsgehakt, kipfilet, kippengehakt, kruidnagel, laurier, lente-ui, nootmuskaat, parijse champignons, peterselie, slagroom, tijm, ui, varkensgehakt, wortelen, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Pannenkoeken:
Crêperolletjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroen, eieren, foreleitjes, gerookte zalm, lente-uitjes, melk, parmezaanse kaas, peper, ricotta, slagroom, tomaat, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Pannenkoeken:
Scandinavische blini's
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, citroen, dille, ei, gedroogde gist, gerookte zalm, melk, peper, slagroom, suiker, water, zalmeitjes en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Toprecepten voor de sifon:
Gepaneerde garnalen met paprikaroom
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kokosnootvruchtvlees, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, roze garnalen, slagroom en zout
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Vers gerookte zalmmousse
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, ei, gelatine, peper, peterselie, sla, slagroom, gerookte zalm, visbouillon, witte wijn en zout
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Warme vullingen voor deegvormpjes
- Ingrediënten:
- bloem, brie, citroen, garnalen, gruyère, ham, kerriepoeder, kippeneiwit, melk, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, tomatenpuree, vetstof en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Hondshaai in blond bier
- Ingrediënten:
- blond bier, citroen, eierdooiers, hondshaai, peper, room, taugé, ui, vetstof, visbouillon en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Oesters met citrusvruchtensausje
- Ingrediënten:
- citroen, eierdooiers, oesters, peper, pompelmoes, room, sinaasappel en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Witloofpakketje
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, ei, gerookt spek, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peper, room, witloof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsblanquette met worteltjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagel, laurier, peper, peterselie, room, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Taartje van knolselderij in een witloofjasje
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, ei, gerookt spek, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peper, room, vetstof, witloof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Mousselinesaus
- Ingrediënten:
- citroen, eierdooiers, peper, room, vetstof, water en zout
- Soort:
- warme sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsblanquette
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagels, laurier, peper, peterselie, room, selderij, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Roerei in een pasteitje met tomatensaus
- Ingrediënten:
- bladerdeegpasteitjes, bloem, citroen, eieren, gekookte ham, knoflook, melk, paprikapoeder, peper, peterselie, rode paprika, room, sherry, sjalotje, tomatenpuree, vetstof, vleesbouillon, worcestersaus en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Quiche met visvulling
- Ingrediënten:
- deeg, bieslook, bloem, champignons, citroen, eieren, gemalen kaas, grijze garnalen, melk, peper, room, sjalotjes, vetstof, vis en zout
- Soort:
- quiche / hartige taart
Recept uit Koken voor elke dag:
Zeeduivel met een saus van gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, blond bier, boter, citroen, dille, eierdooiers, eieren, gerookte zalm, peper, room, tomaten, zeeduivel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept uit Koken voor elke dag:
Karper gevuld met zuring
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroen, eieren, karper, olie, peper, peterselie, slagroom, spinazie, uien, vetstof, witte wijn, zout en zuring
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Gratin van hopscheuten
- Ingrediënten:
- citroen, eierdooiers, hopscheuten, kalfsfond, peper, room, sjalotjes, tijgergarnalen, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, citroen, courgette, eierdooiers, gemalen kaas, peper, room en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegratineerde pladijs met Noordzeegarnalen en witte-wijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, citroen, eierdooiers, grijze garnalen, peper, pladijsfilets, room, tomaten, vermout, vetstof, visfumet, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Eiertortilla met aardappelen en spuitjes
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, eieren, gekookte ham, gevogeltefond, krielaardappelen, nootmuskaat, peper, peterselie, room, sjalotje, spruitjes en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Biefstukjes van jong everzwijn met groentekoekjes en peren
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, eieren, everzwijnbiefstukjes, jenever, jeneverbesjes, peper, peren, room, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelbakje
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, champignons, citroen, dille, eieren, grijze garnalen, nootmuskaat, paneermeel, peper, room, sint-jakobsvruchten, vetstof, zeeduivel en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / frituur
Recept uit Koken voor elke dag:
Veloutésaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, citroen, eierdooier, kippenbouillon, peper, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- warme sauzen