Diner / lunch / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Salade van gerookte kalkoen
- Ingrediënten:
- bieslook, crème fraîche, gemengde slasoorten, gerookte kalkoenfilet, honing, kerrie, peper, tomaat en zout
- Soort:
- salade / gevogelte
Cecile Thijssen
We hebben 25 boeken van Cecile Thijssen waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Cecile Thijssen? Registreren is gratis!
Boeken van Cecile Thijssen
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Cecile Thijssen
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Koude kippensoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, crème fraîche, gerookte kalkoen, gerookte kip, kerrie, kippenbouillon, koriander, peper en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Viscocktail
- Ingrediënten:
- ananas, cayennepeper, cognac, gerookte forel, gerookte zalm, gerookte zalmforel, mierikswortel, peterselie, room, sinaasappel, sla, suiker en zout
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Appel-paprikachutney
- Ingrediënten:
- appel, bruine basterdsuiker, cayennepeper, gemberwortel, kruidnagel, peperkorrel, rode paprika, rozijn, ui, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- inmaak / chutney / condiment / conserven
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gemengde gerookte vis
- Ingrediënten:
- champignons, crème fraîche, forel, gember, heilbot, knoflook, lente-ui, mosterd, oesterzwammen, olijfolie, peper, sesamolie, shii-take, witte wijn, zalm en zout
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Spinaziesoep met gerookte vis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, gerookte vis, peper, spinazie, ui, visbouillon en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gerookte tonijn
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, knoflook, tonijnmoten, witte wijn en zout
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Mixed pickles
- Ingrediënten:
- dragon, groente, inmaakazijn en zout
- Soort:
- inmaak / groente / condiment / conserven / pickles
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gekruide en gerookte varkensfricandeau of -braadstuk
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, varkensbraadstuk, varkensfricandeau, witte wijn en zout
- Soort:
- varkensvlees
Buffet / bijgerecht uit Inmaken wecken:
Champignons à la grecque
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, korianderzaad, laurierblad, olijfolie, peperkorrel, selderij, tijm, venkel en zout
- Soort:
- inmaak / groente / conserven / paddenstoelen
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Veldslasoep met gerookte amandelen
- Ingrediënten:
- boter, gerookte amandelen, amandel, groentebouillon, peper, room, veldsla, waterkers en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gemarineerde gerookte haring of sardines
- Ingrediënten:
- citroenen, grof gemalen peper, haring, knoflook, olijfolie, sardines, sjalot, witte wijn en zout
- Soort:
- vis
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Inmaken wecken:
Sinaasappelwijn
- Ingrediënten:
- cognac, droge witte wijn, eau de vie, poedersuiker en sinaasappel
- Soort:
- inmaak / drank (alcoholisch) / wijn / conserven
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Perzikenzoetzuur
- Ingrediënten:
- citroenschil, gemberwortel, kaneelstokje, kruidnagel, perzik, pimentkorrels, suiker, witte wijnazijn en wittewijnazijn
- Soort:
- fruit / inmaak / condiment / conserven
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Pompoen in zoetzuur
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, gemberwortel, groente, kaneelstokje, pompoen, suiker, water en wittewijnazijn
- Soort:
- inmaak / condiment / conserven
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gemarineerde asperges met varkensfricandeau
- Ingrediënten:
- asperges, gerookte kalfsfricandeau, gerookte varkensfricandeau, grof gemalen peper, marinade voor asperges en sla
- Soort:
- kalfsvlees / varkensvlees
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Augurkjes en uitjes in het zuur
- Ingrediënten:
- augurk, dragon, inmaakazijn, peperkorrel, zilverui en zout
- Soort:
- inmaak / condiment / conserven / pickles
Lunch uit Gerookte lekkernijen:
Tosti met olijven
- Ingrediënten:
- boterhammen, gerookte kaas, met paprika gevulde olijven en vegetarisch gehakt
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / samengestelde boter
Lunch uit Gerookte lekkernijen:
Omelet met gerookte garnalen
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, gerookte garnalen, peper, tomaat, visbouillon en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gekruide en gerookte lamsbout
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsbout, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, witte wijn en zout
- Soort:
- lamsvlees