O.L. De Vos

We hebben één boek van O.L. De Vos waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van O.L. De Vos? Registreren is gratis!

Boeken van O.L. De Vos

Sieberen Meerema en O.L. De Vos - Harmonie Op Je Bord — Sieberen Meerema en O.L. De Vos **Harmonie Op Je Bord**

Recepten van O.L. De Vos

Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Haring met koude komkommersoep

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, groene paprika, haring, jonge prei, kippenbouillon, knoflook, komkommer, mosterd, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, tabasco, tomaat, witbrood, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: soep/bouillon / vis

Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Tompouce van wild zwijn en zuurkool met kweepeer

Ingrediënten:: azijn, bloem, boter, eendenvet, eiwit, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, kweepeer, mosterd, olijfolie, rozemarijn, sjalot, spekblokjes, suiker, tijm, wild, wildzwijnsbil, witte wijn en zuurkool
Keuken:: Frans

Diner / tussengerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Groene asperges met gortrisotto, gruyère en dragon

Ingrediënten:: dragon, gort, groene asperges, gruyerekaas, kippenbouillon, peper, sjalotjes, tijm, witte wijn en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: risotto

Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Risotto met radicchio en gebraden patrijs

Ingrediënten:: boter, kippenbouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, patrijzen, peper, radicchio, risottorijst, witte wijn, zoete ui en zout
Keuken:: Italiaans

Diner / tussengerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Linzen uit Le Puy met makreel uit de oven

Ingrediënten:: aardappelen, bleekselderij, bospeen, boter, citroen, kippenbouillon, knoflook, makreelfilets, peper, bladpeterselie, prei, puy-linzen, rookspek, sjalot en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Soep van Beaujolais met rood fruit en geslagen room

Ingrediënten:: aalbessen, aardbeien, basilicum, beaujolais, bosbessen, frambozenpuree, gelatine, kaneel, kruidnagel, limoensap, limoenschil, munt, room, sinaasappelsap, sinaasappelschil en suiker
Keuken:: Frans

Recept uit Harmonie Op Je Bord:

Aardappelpuree

Ingrediënten:: aardappel, boter, melk, nootmuskaat, peper en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Tiramisu

Ingrediënten:: armagnac, cacao, ei, espresso, gedroogde pruimen, lange vingers, mascarpone en suiker
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Dessert van zomerfruit uit eigen tuin

Ingrediënten:: aardbeien, basilicum, beaujolais, bosbessen, bramen, frambozen, gelatine, kaneel, kruidnagel, limoen, munt, sinaasappel en suiker
Keuken:: Internationaal

Recept uit Harmonie Op Je Bord:

Auberginecompote

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, peper, zeezout en zoete ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: chutney/pickle/jam/compote

Recept uit Harmonie Op Je Bord:

Blinis

Ingrediënten:: bloem, boter, eidooier, eiwit, gist, melk, roggemeel, suiker en zout
Keuken:: Oost-Europees
Soort:: pannenkoeken en flensjes / beslag/deeg

Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Vanillesoufflé

Ingrediënten:: bloem, eidooier, eiwit, melk, suiker en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: soufflé / vegetarisch

Recept uit Harmonie Op Je Bord:

Chocolademousse

Ingrediënten:: citroen, eiwit, gelatine, likeur, room, suiker en witte chocolade
Keuken:: Frans

Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Salade van gebakken watermeloen met mozzarella en salami

Ingrediënten:: eikenbladsla, franse mosterd, mozzarella, olijfolie, peper, salami, sherry-azijn, sjalot, watermeloen, witbrood en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Salade Niçoise met gebakken tonijn

Ingrediënten:: aardappelen, ansjovis, basilicum, haricots verts, koriander, kwarteleitjes, mosterd, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, peper, rode wijnazijn, sjalot, tomaat, tonijn, veldsla, zoete ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: salade / vis

Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Gevulde lamsborst met doperwten en gestoofde sla

Ingrediënten:: basilicum, broodkruim, champignons, ei, gehakt, gekookte ham, gestoofde sla, lamsborst, room en varkensnet
Keuken:: Frans
Soort:: lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Gebakken kalfslever met gestoofde paprika

Ingrediënten:: bloem, boter, kalfslever, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, rode wijn, rookspek, tijm, tomaten en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / tussengerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Gelakte tongscharfilet met auberginecompote

Ingrediënten:: auberginecompote, gember, knoflook, limoen, olijfolie, rietsuiker, rode wijnazijn, sojasaus, tomatenketchup, tongscharfilet en water
Keuken:: Internationaal

Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Heilbot uit de oven met aardappel, prei en kropsla

Ingrediënten:: basilicum, ei, heilbot, kervel, kropsla, mosterd, olijfolie, peper, prei, rode wijnazijn, roseval aardappel en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: salade / vis

Recept uit Harmonie Op Je Bord:

Hazenrug

Ingrediënten:: hazenrugfilet, rode wijn, tijm, vleesjus en wild
Keuken:: Nederlands

Alle recepten van O.L. De Vos

O.L. De Vos

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van O.L. De Vos

Recepten van O.L. De Vos

Doorzoek de recepten