Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Witlofsalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, appel, bieslook, mayonaise, peper, pijnboompitten, witlof en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
O.L. De Vos
We hebben één boek van O.L. De Vos waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van O.L. De Vos? Registreren is gratis!
Boeken van O.L. De Vos
Recepten van O.L. De Vos
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Harmonie Op Je Bord:
Chocolademousse
- Ingrediënten:
- citroen, eiwit, gelatine, likeur, room, suiker en witte chocolade
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Chocoladetaart met champagnesabayon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, donkere chocolade, ei, sabayon en suiker
- Keuken:
- Frans
Recept uit Harmonie Op Je Bord:
Sabayon
- Ingrediënten:
- champagne, eidooier, gelatine, room, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Carpaccio van ossenhaas
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, cornichons, franse mosterd, kappertjes, olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas, peper, rode wijnazijn, sjalot en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / tussengerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Ravioli van zeeduivel met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- champignons, crème fraîche, dragon, knoflook, raviolivellen, rozemarijn, sjalot, tijm, trompettes de morts, witte wijn en zeeduivel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit Harmonie Op Je Bord:
Blinis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, gist, melk, roggemeel, suiker en zout
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / beslag/deeg
Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Gebakken kalfszwezerik met spinazie en morilles
- Ingrediënten:
- kalfszwezerik, knoflook, morilles, peper, sherryazijn, sjalot, spinazie, truffelolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Salade Niçoise met gebakken tonijn
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovis, basilicum, haricots verts, koriander, kwarteleitjes, mosterd, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, peper, rode wijnazijn, sjalot, tomaat, tonijn, veldsla, zoete ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Harmonie Op Je Bord:
Farce
- Ingrediënten:
- boter, dragon, ei, kipfilet, peper, room en zout
- Keuken:
- Brits
Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Blinis met tonijn, roomkaas en dragon
- Ingrediënten:
- bieslook, blinis, dragon, mosterd, roomkaas, sjalot, slagroom en tonijn
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / tussengerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Gefrituurde artisjok met courgette en kippenlevers
- Ingrediënten:
- artisjok, bloem, bloemkoolroosjes, citroen, courgette, ei, kippenlevers, knoflook, paddenstoelen, peper, sjalot, sperziebonen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / gevogelte / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Geroosterde lamsbout met aardappel en schorseneren
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, crème fraîche, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, rozemarijn, schorseneren, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- lamsvlees
Diner / tussengerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Geroosterde zeebrasem met tuinbonen en venkel
- Ingrediënten:
- crème fraîche, dille, dragon, lente-ui, spekjes, tuinbonen, venkelknol en zeebrasem
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Gestoofde kalfssukade met sinaasappel en crèmige polenta
- Ingrediënten:
- champignons, kalfsjus, kalfssukade, knoflook, korianderkorrels, laurier, mosterd, paprika, peper, polenta, rode wijn, sinaasappel, tijm en zoete ui
- Keuken:
- Nederlands / Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Bavaroise met gepofte banaan
- Ingrediënten:
- banaan, eidooier, gelatine, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- armagnac, cacao, ei, espresso, gedroogde pruimen, lange vingers, mascarpone en suiker
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Risotto met radicchio en gebraden patrijs
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, patrijzen, peper, radicchio, risottorijst, witte wijn, zoete ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Salade van gerookte zalm met krab en koriander
- Ingrediënten:
- appel, citroen, dressing, gemengde slasoorten, gerookte zalm, koriander, krabvlees, mayonaise, mosterd en tomatenketchup
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vis
Diner / nagerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Vanillesoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, melk, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch