Recept uit Keukenlab:
Perfecte friet
- Ingrediënten:
- frietaardappel, frituurvet en rozemarijn
- Soort:
- vegan
Jan Groenewold
We hebben 4 boeken van Jan Groenewold waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jan Groenewold? Registreren is gratis!
Boeken van Jan Groenewold
Recepten van Jan Groenewold
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Gefrituurde tofu met guai-weisaus
- Ingrediënten:
- guai-weisaus, maïzena, plantaardige olie en tofu
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Boeuf Bourguignon
- Ingrediënten:
- baksoda, bleekselderij, boter, champignons, gerookte spekblokjes, ghee, knoflook, laurier, olie, rode wijn, runderfond, runderriblappen, sjalotjes, tijm, tomatenpuree, ui en winterwortel
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Keukenlab:
Parmezaanschuim
- Ingrediënten:
- halfvolle melk, parmezaanse kaas en slagroom
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Ceviche van kabeljauw met passiefruit
- Ingrediënten:
- daikonkers, kabeljauwhaas, limoensap, passiefruit, rode peper, sinaasappelsap, trostomaten en witvis
- Soort:
- vis
Dranken / drinken uit Keukenlab:
Kombucha
- Ingrediënten:
- agavestroop, appelazijn, gember, groene thee, honing, kombucha, kombuchazwam, suiker, water en zwarte thee
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Keukenlab:
Wortelsoep
- Ingrediënten:
- agavesiroop, baksoda, boter, gelatine, limoensap, rode currypasta, water, wortels, wortelsap en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Keukenlab:
Simpel volkoren
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gedroogde gist, honing, volkoren meergranenmeel, volkoren tarwemeel, water en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit Keukenlab:
Soezendeeg
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, patentbloem, suiker, water en zout
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Polenta met olijfolie, salie en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, extra vierge-olijfolie, paddestoel, ghee, kippenbouillon, maïsgriesmeel, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, salie en venkel
- Soort:
- eenpansgerecht
Recept uit Keukenlab:
Guai-weisaus
- Ingrediënten:
- chili-olie, chinese sesampasta, chinkiangazijn, geroosterde sesamolie, geroosterd sesamzaad, lente-ui, lichte sojasaus, suiker, szechuanpeper, tahin en zout
- Soort:
- vegan / sauzen
Recept uit Keukenlab:
Pittige Dahl
- Ingrediënten:
- agavesiroop, arachideolie, baksoda, gember, ghee, groentebouillon, honing, knoflook, komijnzaad, koriander, kurkuma, mosterdzaad, mung dal, sjalot en spaanse peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Gevulde karbonade met piment en tijm
- Ingrediënten:
- gember, jenever, knoflook, limoen, limoenrasp, limoensap, olie, pimentbolletjes, ribkarbonades, rode peper, tijm, ui en zout
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Keukenlab:
Zwartebonenburgers met champignons
- Ingrediënten:
- ajinomoto® transglutaminase, briochebroodjes, champignons, cheddar, kropsla, linzen, mayonaise, olijfolie, soja-eiwit, tomaat, ve-tsin, wei-eiwit, zout, zoute augurk en zwarte bonen uit blik
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Keukenlab:
Bouillon van paddenstoelen onder een dakje
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, ei, fleur de sel, gedroogd eekhoorntjesbrood, gember, ghee, kruidenbouillon, madeira, paddenstoelenbouillon, sjalot, tijm, truffeltapenade, wilde paddenstoelen en zoute sojasaus
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Keukenlab:
Stamppot boerenkool
- Ingrediënten:
- augurk, boerenkool, boter, kruimige aardappel, nootmuskaat, piccalilly, rookworst, spekblokjes, volle melk en zilveruitjes
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- stamppot
Diner / nagerecht uit Keukenlab:
Vanille-ijs met gember en citroengras
- Ingrediënten:
- citroengrasolie, citroensap, eidooier, gemberolie, limoensap, melk, slagroom, suiker, vanillestokje en zout
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Keukenlab:
Muntsorbet met muntolie
- Ingrediënten:
- citroensap, gelatineblaadjes, munt, suiker, water en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / ijs
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Parmigiana di melanzane
- Ingrediënten:
- aubergines, balsamicoazijn, basilicum, bloem, gedroogde oregano, groente, knoflook, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Rode tempé van witte bonen
- Ingrediënten:
- azijn, bietensap, groentebouillon, tempéstarter en witte bonen
- Soort:
- vegan