Basisrecept uit Bouillon:
Tom kha van schelpdieren
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, djeroek poeroet, groene currypasta, kokosmelk, palmsuiker en schelpdierenbouillon
- Soort:
- bouillon
William Ledeuil
We hebben één boek van William Ledeuil waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van William Ledeuil? Registreren is gratis!
Boeken van William Ledeuil
Recepten van William Ledeuil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Basisrecept uit Bouillon:
Tom kha kai van gevogelte
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, djeroek poeroet, galangawortel, gevogeltebouillon, groene currypasta, kerrieblad, kippenbouillon, kokosmelk, nuoc mam, palmsuiker en pandanblad
- Soort:
- bouillon
Basisrecept uit Bouillon:
Schaaldierenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroengras, djeroek poeroet, garnalenkoppen, knoflook, kreeftenkoppen, kurkuma, langoustinekoppen, olijfolie, pomerans, rawit, sjalot, steranijs, steurgarnalenkoppen, szechuanpeper, timutpeperkorrels, venkelknol, water en wortel
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Bouillon:
Bouillon met schelvis, krieltjes en citrusvruchten
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroengras, djeroek poeroet, knoflook, krieltjes, limequat, melk, olijfolie, peper, schelvis, tom kha kai van groenten, witte knoflookbloemen en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Basisrecept uit Bouillon:
Tom kha van schaaldieren
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, djeroek poeroet, kokosmelk, nuoc mam, palmsuiker, pandanblad, rode currypasta en schaaldierenbouillon
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Bouillon:
Bouillon met venusschelpen, krieltjes en gekonfijte tomaten
- Ingrediënten:
- citroengras, dille, djeroek poeroet, kerstomaat, knoflook, korianderbloempjes, krieltjes, olijfolie, peper, poedersuiker, schelpdierenbouillon, tapijtschelpen, thaise basilicum, venusschelpen, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met schelpdieren en saffraan
- Ingrediënten:
- citroengras, kokkels, kumquats, olijfolie, peper, postelein, saffraandraadjes, scheermessen, spinazie, tom kha kai van schelpdieren, venusschelpen, zout en zuring
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Bouillon:
Heldere visbouillon
- Ingrediënten:
- citroen, citroengras, djeroek poeroet, gele currypasta, gemberwortel, kombu, shiro shoyu, steranijs, visbouillon en zoete ui
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met kokos. kwarteleitjes en chorizo
- Ingrediënten:
- beukenzwam, borlottibonen, chinese bieslook, chorizo, citroengras, galangawortel, gevogeltebouillon, groene shisobladeren, kippenbouillon, knoflook, kwartelei, olijfolie, peper, salie, tom kha kai en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Thaise vissoep
- Ingrediënten:
- aardappel, citroengras, dille, frituurolie, kabeljauwfilet, kaffirlimoen, knoflook, koriander, lotuswortel, olijfolie, peper, slagroom, tom kha kai van vis, venkelknol en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met oesters, gember en calamondin
- Ingrediënten:
- babypreitjes, bouillon umami, calamondinsap, daikon, gember, kaffirlimoensap, koriander, limequat, mizunabloemen, oesters, olijfolie, rijstazijn, sesamolie, shisoblaadjes, suiker en tosazusaus
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Basisrecept uit Bouillon:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroengras, djeroek poeroet, kafferlimoenen, knoflook, korianderzaad, olijfolie, pastis, rawit, saffraan, sjalot, steranijs, szechuanpeper, timutpeperkorrels, tomaten, ui, venkelknol, vis en water
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met kreeft, worteltjes en citrusvruchten
- Ingrediënten:
- boter, citroengras, court-bouillon, jonge wortel, knoflook, koriander, kreeft, meyer citroen, olijfolie, peper, tom kha kai van schaaldieren en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Zee-egels, bouillon van schelpdieren en aardperen
- Ingrediënten:
- aardperen, citroengras, groene shisobladeren, olijfolie, peper, schelpdierenbouillon, zee-egels en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Basisrecept uit Bouillon:
Runderbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, citroengras, djeroek poeroet, doorregen runderlappen, galangawortel, klapstuk, knoflook, mergpijp, olijfolie, prei, rawitpeper, rijstzazijn, runderbilstuk, runderstaart, runderwang, szechuanpeper, timutpeperkorrels, water en wortels
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met parmezaan, conchiglie met spinazie en mostarda
- Ingrediënten:
- boter, champignons, chinese bieslook, citroengras, conchiglie, daslookbloemen, gevogeltebouillon, kippenbouillon, mostarda di frutta, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, shii-take, spinazie, thaise basilicum, volle melk en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Koude mossel-tomatensoep met verse kruiden
- Ingrediënten:
- babykomkommer, citroengras, djeroek poeroet, fijne kristalsuiker, kerstomaat, knoflook, korianderbloempjes, mango, mosselen, olijfolie, oost-indische kers blad, peper, postelein, radijsbloemetjes, rammenasbloemen, rijstazijn, tom kha kai van schelpdieren, witte balsamicoazijn en zeeasterbladen
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Basisrecept uit Bouillon:
Schelpdierenbouillon
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek poeroet, knoflook, kokkels, mosselen, olijfolie, sjalot, thaise basilicum, water, witte wijn en zwarte peper
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Bouillon:
Bouillon met groene groenten en verse kruiden
- Ingrediënten:
- babycourgette, boter, choy sum, citroengras, doperwten, erwtenscheuten, groene asperges, kaffirlimoen, knoflook, lente-ui, mizunabloemen, olijfolie, peper, thaise basilicum, tom kha kai van groenten, tuinbonen, tuinkersbloemen en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met griet, gember en wakame
- Ingrediënten:
- babykomkommer, bieslook, citroengras, daikon, fleur de sel, gemberwortel, grietfilet, kruisdisteloesterzwam, meyer citroen, olijfolie, peper, saffraandraadjes, shii-takes, visbouillon, wakame, zout en zwarte rammenas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon