Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Bruine tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, laurierblad, peper, peperkorrels, peterselie, tijm, tomaten, ui en wortel
F.M. Stoll
We hebben 3 boeken van F.M. Stoll waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van F.M. Stoll? Registreren is gratis!
Boeken van F.M. Stoll
Recepten van F.M. Stoll
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Buine saus met verschillende groene kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, bouillon, bruin van jus, citroensap, dragon, foelie, kervel, laurierblad, lavas, madera, mager rookspek, peperkorrels, peterselie, tijm, ui en wortel
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Champignonsoep I
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignon en melk
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Maderasaus
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, bruin van jus, champignons, foelie, gekruide bouillon, kalfsgehakt, laurierblad, madera, mager rookspek, peperkorrels, peterselie, tijm, tomaat, ui en wortel
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Lichte uiensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, azijn, peper, ui en witte-bonenwater
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Cumberlandsaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gemberpoeder, rode-bessengelei, rode port, rode-wijnazijn, sinaasappel, ui en zout
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Leversoep
- Ingrediënten:
- bouillon en lever
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Knolselderijsoep
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, boter, bouillon, knolselderij en room
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Erwtensoep
- Ingrediënten:
- erwten, kluif, knolselderij, krabbetjes, prei, rookworst, saucijsjes, selderij, spek, water en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Tomatenboter
- Ingrediënten:
- boter, paprikapoeder, peper, tomatenpuree en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Ossestaartsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, laurierblad, madera, ossestaart, peperkorrel, peterselie, tijm, tomaat, ui, water, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Mousselinesaus
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroensap, eierdooier, peper, room, water en zout
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
'Jus' van bruine boter
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bouillonblokje en water
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Kerriesaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, kerrie, melk en ui
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Paprikasaus, paprikaroomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, paprika, paprikapoeder, room, tomaat en ui
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Roomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap en room
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Cantharellensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, cantharellen, room en sjalotten
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk en tomatenpuree
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Gebonden bouillonsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, doperwten, peterselie, prei, rijst en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Aardappelsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, kaas, melk, peterselie, prei, soepgroenten en ui
- Soort:
- soep/bouillon