J. Lew

We hebben één boek van J. Lew waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J. Lew? Registreren is gratis!

Boeken van J. Lew

P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis — P. Poladitmontri en J. Lew **Thailand, een culinaire reis**

Recepten van J. Lew

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Gefrituurde bananen - gluay kaeg

Ingrediënten:: bicarbonaat, bloem, frituurolie, groene banaan, kokosmelk, kokosrasp, rijstebloem, sesamzaad, suiker, water en zout
Keuken:: Thais
Soort:: fruit / frituur

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Pittige meerval - pad ped pla dook

Ingrediënten:: bai horapa, citroengras, laos, knoflook, krachai, kratiem, ma-khue puang, meerval, nam pla, olie, suiker, ta krai, thaise aubergine, thaise vissaus en verse basilicum
Keuken:: Thais
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Pudding met kokoslaagje - ta-go

Ingrediënten:: jasmijnwater, kokosroom, pudding, rijstebloem, suiker en zout
Keuken:: Thais
Soort:: zoete hapjes

Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Soep van gedroogde visbuikjes - kapaw pla

Ingrediënten:: bai pak chee, bamboescheuten, ei, gedroogde visbuikjes, kipfilet, sojasaus, verse koriander, water, witte peper en zoete ketjap
Keuken:: Thais
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte

Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Thaise wontonsoep - geow nam moo

Ingrediënten:: bai pak chee, knoflook, kratiem, lente-ui, maggi, nam pla, olie, paksoi, taugé, thaise vissaus, varkensbotten, varkensgehakt, verse koriander, water, witte peper, wontonvel en zout
Keuken:: Thais
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Rijstpudding met longans - khao neow piag lamyai

Ingrediënten:: kleefrijst, kokosroom, kristalsuiker, longan, ramboetan, water en zout
Keuken:: Thais
Soort:: fruit / rijst

Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Soep met ingelegde amsoi - gaeng jued pakkaad dong

Ingrediënten:: ingelegde amsoi, knoflook, kratiem, nam pla, olie, thaise vissaus, varkensribbetjes, water en witte peper
Keuken:: Thais
Soort:: vlees / soep/bouillon

Bijgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Thaise chefs salade - yam yai

Ingrediënten:: bai pak chee, chinese sla, ei, knoflook, komkommer, kratiem, limoensap, prik chee fa daeng, rode thaise chilipeper, sla, suiker, tomaat, verse koriander, verse munt en witte ui
Keuken:: Thais
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Rijst met krab - khao pad poo

Ingrediënten:: bai pak chee, citroen, ei, groene thaise chilipeper, knoflook, komkommer, krabvlees, kratiem, lente-ui, maggi, nam pla, olie, prik khee noo, rijst, suiker, thaise vissaus, tomaat en verse koriander
Keuken:: Thais
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Cellofaanmie met varkensvlees - moo pad woon sen

Ingrediënten:: cellofaanmie, ei, knoflook, kool, kratiem, lente-ui, maggi, nam pla, olie, suiker, thaise vissaus, varkensgehakt en woon sen
Keuken:: Thais
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Gebakken rijst met varkensvlees - khao pad moo bai ga-prow

Ingrediënten:: bai ga prow, groene thaise chilipeper, knoflook, komkommer, kratiem, lente-ui, nam pla, olie, pikante basilicum, prik chee fa, rijst, suiker, thaise vissaus, tomaat, ui, varkenshaas, witte peperkorrels, wortel en zoete ketjap
Keuken:: Thais
Soort:: vlees / rijst

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Roergebakken kip met basilicum en groene kerrie - pad bai ga-prow keow wan gai

Ingrediënten:: bai ga prow, bamboescheuten, groene thaise chilipeper, kipfilet, kokosmelk, kokosroom, nam pla, nam prik gaeng keow wan, olie, prik chee fa, prik chee fa daeng, rode thaise chilipeper, suiker, thaise groene kerriepasta, thaise pikante basilicum en thaise vissaus
Keuken:: Thais
Soort:: curry / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Massaman biefstuk - massaman nuea

Ingrediënten:: gedroogde rode chilipeper, knoflook, kokosmelk, kratiem, massaman kerriepasta, nam pla, nam prik gaeng massaman, olie, pinda, prik chee fa daeng haeng, staartstuk, thaise vissaus en ui
Keuken:: Thais
Soort:: stoofgerecht / curry / vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Zeebanketsalade - yam po taek

Ingrediënten:: bai ma-grood, bergamotblad, chinese sla, citroengras, clams, gepelde rauwe garnalen, groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, limoensap, mosselen, nam pla, nam prik pow, pijlinktvis, prik khee noo, sla, suiker, ta krai, thaise vissaus, witte visfilet en zwarte chilipasta
Keuken:: Thais
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Noordoosterse garnalensalade - phla goong

Ingrediënten:: bai ma-grood, bai pak chee, bergamotblad, citroengraspuree, gemalen thaise chilipeper, gepelde rauwe garnalen, lente-ui, limoensap, nam pla, prik khee noo pon, ta krai, thaise vissaus, verse koriander, verse munt en water
Keuken:: Thais
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Ananaskerrie - gaeng kua sapparod

Ingrediënten:: ananas, garnalen, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, rode kerriepasta, suiker en thaise vissaus
Keuken:: Thais
Soort:: curry / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Zoet varkensbuikspek - moo wan

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, buikspek, kokossuiker, nam pla, olie, thaise vissaus en zoete ketjap
Keuken:: Thais
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Knoflookgarnalen - goong kratiem prik thai

Ingrediënten:: garnalen, knoflook, komkommer, kratiem, nam pla, olie, raak pak chee, suiker, thaise vissaus, tomaat, verse korianderwortel, witte peper en zout
Keuken:: Thais
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Rode Zee mie - yen ta fo

Ingrediënten:: chilipepers in azijn, frituurolie, gedroogd varkenszwoerd, inktvis, kaep moo, knoflook, kratiem, moeraskool, nam pla, prik dong, spinazie, suiker, tarwemie, thaise vissaus, tomatenketchup, varkenshaas, visballetjes, viskoekjes, water en zout
Keuken:: Thais
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Pikant-zure garnalensoep - tom yam goong

Ingrediënten:: bai ma-grood, bai pak chee, bergamotblad, citroengras, galanga, gepelde rauwe garnalen, groene thaise chilipeper, kha, knoflook, kratiem, limoensap, nam pla, nam prik pow, prik khee noo, sjalot, strochampignon, ta krai, thaise vissaus, verse koriander, water en zwarte chilipasta
Keuken:: Thais
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Alle recepten van J. Lew

J. Lew

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van J. Lew

Recepten van J. Lew

Doorzoek de recepten