Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Carpaccio di polpo - Carpaccio van inktvis
- Ingrediënten:
- citroen, laurier, octopus, peterselie en sinaasappelschil
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Karin van Munster
We hebben 2 boeken van Karin van Munster waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Karin van Munster? Registreren is gratis!
Boeken van Karin van Munster
Recepten van Karin van Munster
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Fratello & Sorella:
Fagottini ripiene di cotagnata - Koekjes gevuld met kweeperengelei
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, kaneel, kweeperen, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Zuppa di margheritha - Madelievensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, brood, madelieven en prei
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Frittata met broccoli en blauwe kaas
- Ingrediënten:
- boter, broccoli, ei, gorgonzola, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselie, roquefort en stilton
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Gamberoni in sale - Grote garnalen in zout
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, garnaal, kappertjes, knoflook en munt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Pollo ai quaranta spicchi d'aglio - Kip me veertig teentjes knoflook
- Ingrediënten:
- bleekselderij, grof zeezout, kip, knoflook, laurier, peterselie, rozemarijn, salie en tijm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:
Tiramisu alla fragola - Aardbeientiramisu
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, ei, lange vingers, mandarijnenlikeur, mascarpone, sinaasappellikeur, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
Bij de koffie uit Fratello & Sorella:
Pan di spagna - Luchtige cake
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, ei, maïzena en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / bijgerecht uit Fratello & Sorella:
Melanzane gratinate - Gegratineerde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, oregano, paneermeel en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Fratello & Sorella:
Pappardelle
- Ingrediënten:
- ei, eidooier en grano duro meel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Bietole al forno - Snijbiet uit de oven
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde funghi porcini, knoflook, majoraan, oregano, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, snijbiet en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Imam Bayildi - Flauwgevallen kalief
- Ingrediënten:
- aubergine, kaneel, knoflook, kruidnagel, lamsgehakt, nootmuskaat, pijnboompitten, rozijnen, tomatenpuree, tomaten uit blik en ui
- Keuken:
- Turks / Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Filetto al negroamaro - Runderfilet in rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, entrecote, negroamaro, ossenhaas, ribeye en runderbouillon
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Linguine con l'astice - Platte spaghetti met kreeft
- Ingrediënten:
- brandy, cognac, knoflook, kreeft, linguine, mosselen, peterselie, spaanse peper, tomaten, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Frittata verde di menta - Groene omelet met munt
- Ingrediënten:
- ei, munt, olie, paneermeel en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Bombete implantate di Cisternino - Gepaneerde bommetjes uit Cisternino
- Ingrediënten:
- caciocavallo, knoflook, paneermeel, peterselie en varkenslapjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:
Pere cotte e crude con zabaione a moscato - Zabaione van moscato met gekonfijte peren
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, eidooier, fijne kristalsuiker, moscato en peren
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Fratello & Sorella:
Stracotto - Gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, doorregen runderlappen, knoflook, rode wijn, rozemarijn, rundersukade, salie, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Insalata di calamari con patate e piselli - Inktvissalade met aardappel en doperwtjes
- Ingrediënten:
- aardappels, ansjovis, doperwten, kappertjes, peterselie, pijlstaartinktvis en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Baccala alla Vicentina - Stokvis uit Vicenza
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, melk, parmezaanse kaas, peterselie, stokvis en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis