Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Pollo al vino bianco - Kip in witte wijn
- Ingrediënten:
- kip, knoflook, rozemarijn en witte wijn
- Keuken:
- Indiaas / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Karin van Munster
We hebben 2 boeken van Karin van Munster waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Karin van Munster? Registreren is gratis!
Boeken van Karin van Munster
Recepten van Karin van Munster
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Torta slata - Hartige taart
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, grano duro meel, huttenkase, knoflook, nootmuskaat, ontbijtspek, parmezaanse kaas, ricotta, spinazie en volkorenmeel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche
Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Pettole Pugliese - Pugliese Oliebolletjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, frituurvet, gist, olijfolie en stokvis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Fratello & Sorella:
Melanzane e peperoni - Gestoofde aubergines en paprika
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, munt, paprika, rode ui en tomaten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch / groente
Recept uit Fratello & Sorella:
Pappardelle
- Ingrediënten:
- ei, eidooier en grano duro meel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Fiori di zucchina fritti ripieni - Gevulde en gefrituurde courgettebloemen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bier, bloem, courgettebloemen, melk, mozzarella, water, witte wijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Snack of tussendoortje uit Fratello & Sorella:
Panzerotti - Gevulde dubbelgevouwen pizzaatjes
- Ingrediënten:
- bloem, gist, ham, mozzarella, oregano, suiker en tomaten
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Pollo ai quaranta spicchi d'aglio - Kip me veertig teentjes knoflook
- Ingrediënten:
- bleekselderij, grof zeezout, kip, knoflook, laurier, peterselie, rozemarijn, salie en tijm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Gamberoni in sale - Grote garnalen in zout
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, garnaal, kappertjes, knoflook en munt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Fratello & Sorella:
Stracotto - Gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, doorregen runderlappen, knoflook, rode wijn, rozemarijn, rundersukade, salie, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Fratello & Sorella:
Pappardelle con fegatini di pollo - Pappardelle met kippenlevers
- Ingrediënten:
- bloem, kippenlevers, knoflook, ontbijtspek, pappardelle, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, spaanse peper en venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Braciole di maiale ubriache - Varkenskoteletten met venkelzaad
- Ingrediënten:
- citroenrasp, karbonades, knoflook, peterselie, rode wijn en venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / bijgerecht uit Fratello & Sorella:
Asparagi alla fiorentina - Florentijnse asperges
- Ingrediënten:
- boter, ei, groene asperges, parmezaanse kaas en witte asperges
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Linguine con l'astice - Platte spaghetti met kreeft
- Ingrediënten:
- brandy, cognac, knoflook, kreeft, linguine, mosselen, peterselie, spaanse peper, tomaten, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Tortellini in Brodo - Tortelini in bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, ei, kip, mortadella, nootmuskaat, prei, runderborst, runderribbetjes, tomaten, ui, varkenslende en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / pasta/noodles / rundvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Panzanella - Zomers boerengerecht om van oud brood af te komen
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, citroensap, courgette, kerstomaat, knoflook, komkommer, oregano, oud brood, pecorino, radicchio en romaine sla
- Keuken:
- Zuid afrikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Melanzane Pugliese - Pugliese aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, knoflook, munt en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Fratello & Sorella:
Pasta e lenticchie - Pasta met linzen
- Ingrediënten:
- groentebouillon, linzen, maccheroni, ontbijtspek, penne, rozemarijn, selderij, tomatensaus, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Focaccia di cipole Pugliese - Focaccia gevuld met uien
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, gist, kappertjes, kerstomaat, oregano, rode ui, suiker en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Coda alla vaccinara -Ossenstaart
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, knoflook, laurier, ossenstaart, peterselie, rode wijn, tomaten, ui en winterwortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees