Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Tijmsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, gele ui, knoflook, knolselderij, lamsbotten, rode wijn, tomatenpasta, water, wilde tijm, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus
Lale Apa
We hebben één boek van Lale Apa waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Lale Apa? Registreren is gratis!
Boeken van Lale Apa
Recepten van Lale Apa
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Artichoke Salad - Artisjoksalade
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, citroensap, olijfolie, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Artichoke wrapped in Vine Leaves - Artisjok in wijnblad
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, druivenbladeren, gele ui, groente, olijfolie, ronde artisjok, tuinbonen, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Lunch uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Menemen (Scrambled Eggs with Tomatoes and Banana Peppers) - Roerei met tomaten en bananenpepers
- Ingrediënten:
- ei, feta, olijfolie, peterselie, tomaten, yellow wax paprika, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Green Beans with Damson Plums ans Olive Oil - Sperziebonen met Damson-pruimen en olijfolie
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, damson pruimen, gele ui, knoflook, olijfolie, sperziebonen, suiker en tomaten
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Celeriac, Jerusalem Artichokes and Quince Rounds - Knolselderij, aardpeer en Kweepeerrondjes
- Ingrediënten:
- aardpeer, bloem, citroensap, knolselderij, kweepeer, olijfolie, rode paprika, selderijblad, sinaasappelsap, suiker en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / nagerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Sütlü Zerde (Milky Zerde) - Gele melkpudding
- Ingrediënten:
- eidooier, maïzena, melk, pijnappelpitten, rijst, rijstbloem, rozenwater, rozijnen, saffraan en suiker
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cabbage with Walnuts - Kool met walnoten
- Ingrediënten:
- gele ui, hete paprikapoeder, ingemaakte kool, knoflook, kool, koolbouillon, koriander, lente-ui, mayonaise, walnoten, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Kersensaus
- Ingrediënten:
- kersen, maïzena, suiker en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Lamb Shanks - Lamsschenkel
- Ingrediënten:
- auberginepuree, bleekselderij, gele ui, knoflook, kruiden, lamsschenkel, oregano, prei, pruimepuree, tomatenpasta, walnoten en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Tarama (Cure Roe) - Ingelegde viskuit
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, oud witbrood en tarama
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Mosterdsaus
- Ingrediënten:
- boter, grove mosterd en runderbouillon
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Tomato Pilav - Tomatenpilaf
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, kortkorrelrijst, tomaten, tomatenpasta, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- rijst
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Basil Köfte - Gehaktballen met basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, broodkruim, ei, kalfsgehakt, knoflook, olijfolie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Poached Sea-Bass - Gepocheerde zeebaars
- Ingrediënten:
- boter, gladde peterselie, kasar semiharde turkse kaas, paddenstoelen, peperkorrels, provolone, room, tomaten, ui, water, witte wijn, yellow wax paprika en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Grilled Grouper with Beet and Bulgur Salad - Gegrilde tandbaars met biet en bulgursalade
- Ingrediënten:
- biet en bulgursalade, extra vergine olijfolie, tandbaarsfilet, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Botargo on Phyllo Squares - Bottarga op filodeeg
- Ingrediënten:
- boter, bottarga en filodeeg
- Keuken:
- Turks
Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Fish Soup with Wheat Berries - Vissoep met tarwekorrels
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroen, eidooier, harder, munt, peterselie, saffraan, tarwekorrels, tarwezetmeel, water, zeebaars en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Açamuka - Kaaspastei
- Ingrediënten:
- boter, cerkezkaas, maïsmeel, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / pastei
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Siroop
- Ingrediënten:
- citroensap, suiker en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / siroop