Martin Brigdale

We hebben 32 boeken van Martin Brigdale waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Martin Brigdale? Registreren is gratis!

Boeken van Martin Brigdale

M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria — M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark **Trattoria**

R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis — R. Salaman en Martin Brigdale **De Griekse keuken thuis**

Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter - De complete keuken van Spanje — Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter **De complete keuken van Spanje**

Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius - De complete keuken van Marokko — Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius **De complete keuken van Marokko**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Martin Brigdale

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Lamsgebraad met aardappelen en knoflook

Ingrediënten:: aardappelen, citroen, knoflook, lamsbout, olijfolie, oregano, tijm, verse tijm, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Geroosterde lamsbout

Ingrediënten:: knoflook, lamsbout, olijfolie, tijm, verse bladpeterselie, verse rozemarijn en witte wijn
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De complete keuken van Spanje:

Bizcocho

Ingrediënten:: bloem, citroenrasp, ei en fijne kristalsuiker
Keuken:: Spaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Bijgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Pittige tomatensaus

Ingrediënten:: cayennepeper, diepvriesdoperwtjes, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: warme sauzen / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Cochifrito

Ingrediënten:: citroensap, knoflook, lamsschouder, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:

rundvlees met kweeperen

Ingrediënten:: bruine suiker, citroen, kaneelstokje, kweeperen, muskaatnoot, olijfolie extra vierge, rundvlees, water, witte wijn en zout
Keuken:: Grieks

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Gefrituurde inktvisringen

Ingrediënten:: bloem, citroen, gedroogde oregano, olijfolie, pijlinktvisjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Catalaanse cannelloni

Ingrediënten:: bloem, boter, cannelloni, droge sherry, half-om-halfgehakt, kippenlever, manchego, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, prei, rundergehakt, tomaat, tomatenblokjes uit blik, ui, verse bladpeterselie en verse tijm
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / orgaanvlees

Diner / bijgerecht / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Gemarineerde paprika's

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, laurierblaadje, lente-ui, mild paprikapoeder, pimentón, rode paprika, rodewijnazijn, tijm en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:

Steak met rucola

Ingrediënten:: peterselie, rucola en t-bonesteak
Keuken:: Italiaans

Drinken uit De complete keuken van Spanje:

Warme chocolademelk

Ingrediënten:: maïzena, melk, pure chocolade en suiker
Keuken:: Spaans
Soort:: niet-alcoholische drank

Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:

Tongfilet in zoetzure uienmarinade

Ingrediënten:: laurier, tongfilet, ui en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans

Recept uit De Griekse keuken thuis:

vleesbeignets met komijn en groene olijven

Ingrediënten:: bloem, brood, ei, gedroogde oregano, gemalen komijn, groene olijven, knoflook, komijnzaadjes, lams- of rundergehakt, olijfolie, tomatenpuree, tomaten uit blik, water, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Kikkererwten met chorizo

Ingrediënten:: chorizo, gedroogde kikkererwten, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblaadje, olijfolie, tijm, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: peulvruchten / varkensvlees / worst

Diner / voorgerecht uit Trattoria:

Drie gemarineerde antipasti

Ingrediënten:: ansjovis, artisjok, aubergine, basilicum, citroen, courgette, kappertjes, mozzarella, parmezaanse kaas, pesto, rode paprika en salami
Keuken:: Italiaans

Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Gazpacho

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, groene paprika, groene spaanse peper, knoflook, komkommer, rode paprika, rode ui, rodewijnazijn, suiker, trostomaten en witbrood
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit De Griekse keuken thuis:

Honing-Kwarktaart van Sifnos

Ingrediënten:: bloem, eieren, hüttenkäse, kaneel, kristalsuiker, kwark, myzithra, boter, ricotta, tijmhoning en water
Keuken:: Grieks
Soort:: eieren, kaas en zuivel / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Trattoria:

Risotto met rode wijn, paddestoelen en pancetta

Ingrediënten:: chianti, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, paddestoelen, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, risottorijst, runderbouillon en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Rijst met gevulde inktvis

Ingrediënten:: bloem, broodkruim, cayennepeper, droge witte wijn, ei, inktvisinkt, knoflook, krenten, laurierblaadje, olijfolie, pijlinktvisjes, pijnboompitten, rondkorrelige rijst, suiker, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, verse munt en visbouillon
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst / vis

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Octopus in knoflook-amandelsaus

Ingrediënten:: amandelschaafsel, babyoctopus, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vis

Alle recepten van Martin Brigdale

Martin Brigdale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Martin Brigdale

Recepten van Martin Brigdale

Doorzoek de recepten