Martin Brigdale

We hebben 32 boeken van Martin Brigdale waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Martin Brigdale? Registreren is gratis!

Boeken van Martin Brigdale

M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria — M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark **Trattoria**

R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis — R. Salaman en Martin Brigdale **De Griekse keuken thuis**

Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter - De complete keuken van Spanje — Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter **De complete keuken van Spanje**

Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius - De complete keuken van Marokko — Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius **De complete keuken van Marokko**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Martin Brigdale

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Aardappelslag met feta

Ingrediënten:: ansjovis, bladpeterselie, citroen, dijonmosterd, dille, feta, griekse yoghurt, kappertjes, lente-uitjes, munt, nieuwe aardappeltjes, olijfolie extra vierge, zout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Visschotel van Spetse

Ingrediënten:: gladde peterselie, heek, kabeljauw, knoflook, olijfolie, paprika, tomaten, witbrood, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Trattoria:

Focaccia al rosmarino

Ingrediënten:: bloem, gist en rozemarijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Basisrecept uit Trattoria:

Verse eierpasta

Ingrediënten:: 00-bloem, bloem, ei, olijfolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De Griekse keuken thuis:

Gebakken courgette en aubergine met komkommer-yoghurtdip

Ingrediënten:: aubergine, bloem, courgette, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, verse muntblaadjes, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: groente

Diner / nagerecht uit Trattoria:

Sorbetto al limone

Ingrediënten:: citroen en sinaasappel
Keuken:: Italiaans

Recept uit De Griekse keuken thuis:

gebakken kaas met raketsla

Ingrediënten:: citroen, kefalotyri, olijfolie, olijfolie extra vierge, rodewijnazijn, rucolablaadjes en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Lamsgebraad met aardappelen en knoflook

Ingrediënten:: aardappelen, citroen, knoflook, lamsbout, olijfolie, oregano, tijm, verse tijm, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Stoofpot van konijn met zilveruitjes

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, bruine rietsuiker, kaneelstokje, knoflook, konijn, laurierblaadjes, olijfolie, pimentbessen, rode wijn, rodewijnazijn, tomatenpuree, verse rozemarijn, water, wortels, zilveruitjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit De Griekse keuken thuis:

spliterwtenpuree met inktvis

Ingrediënten:: bloem, citroen, favabonen, gele spliterwten, olijfolie, olijfolie extra vierge, peterselie, pijlinktvissen, sjalotjes, ui, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Courgettebrugnets van Alonnisos

Ingrediënten:: bloem, brood, citroen, courgette, dille, eieren, feta, graviera, knoflook, lente-uitjes, olijfolie extra vierge, oregano, ui en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Kip met knoflook en paprika van de barbecue

Ingrediënten:: citroen, dijonmosterd, gedroogde oregano, kip, knoflook, olijfolie, paprika's, pepers, tomaten, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: barbecue/grill

Bijgerecht uit Trattoria:

Salade van sinaasappelen, andijvie en zwarte olijven

Ingrediënten:: andijvie, basilicum, frisee, kalamata olijf, krulandijvie, rode ui, sinaasappel en zongedroogde tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Recept uit Trattoria:

Romige tomaten-broodsoep

Ingrediënten:: basilicum, bouillon, knoflook, parmezaanse kaas, tomaten, ui en witbrood
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Recept uit De Griekse keuken thuis:

warme bonensalade met rucola

Ingrediënten:: bindsla, citroen, lente-uitjes, olijfolie extra vierge, rucola, verse dille, witte bonen, zout, zwarte olijven, zwarte peper en zwartoogbonen
Keuken:: Grieks
Soort:: salade

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Kikkererwten met chorizo

Ingrediënten:: chorizo, gedroogde kikkererwten, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblaadje, olijfolie, tijm, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: peulvruchten / varkensvlees / worst

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Gestoofd lamsvlees met bindsla

Ingrediënten:: bindsla, citroen, eieren, lamsbout, lente-uitjes, maïzena, olijfolie, ui, verse dille, water en zout
Keuken:: Grieks
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Caldo gallego

Ingrediënten:: aardappel, gedroogde witte bonen, gedroogde witte cannellinibonen, gerookte varkenspoot, knoflook, laurierblaadje, olijfolie, prei, snijbiet, varkensribben en varkensrug
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / groenten en aardappels / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:

courgette en aardappel uit de oven

Ingrediënten:: aardappelen, courgette, gedroogde oregano, gladde peterselie, knoflook, olijfolie extra vierge, rode paprika, tomaten uit blik, ui, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:

Kalfsschnitzels van Korfoe

Ingrediënten:: bloem, citroen, gladde peterselie, kalfsschnitzels, knoflook, olijfolie, runder- of kippenbouillon, ui, salie, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Alle recepten van Martin Brigdale

Martin Brigdale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Martin Brigdale

Recepten van Martin Brigdale

Doorzoek de recepten