Martin Brigdale

We hebben 32 boeken van Martin Brigdale waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Martin Brigdale? Registreren is gratis!

Boeken van Martin Brigdale

M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria — M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark **Trattoria**

R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis — R. Salaman en Martin Brigdale **De Griekse keuken thuis**

Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter - De complete keuken van Spanje — Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter **De complete keuken van Spanje**

Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius - De complete keuken van Marokko — Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius **De complete keuken van Marokko**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Martin Brigdale

Diner / nagerecht uit De Griekse keuken thuis:

Honing-Kwarktaart van Sifnos

Ingrediënten:: bloem, eieren, hüttenkäse, kaneel, kristalsuiker, kwark, myzithra, boter, ricotta, tijmhoning en water
Keuken:: Grieks
Soort:: eieren, kaas en zuivel / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit De Griekse keuken thuis:

gehaktballetjes in tomatensaus

Ingrediënten:: ei, gladde peterselie, kortkorrelige rijst, lamsgehakt, olijfolie, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappel, tomaten uit blik, uien, verse salieblaadjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Recept uit Trattoria:

Risotto met rode wijn, paddestoelen en pancetta

Ingrediënten:: chianti, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, paddestoelen, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, risottorijst, runderbouillon en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Sperziebonen met tomatensaus

Ingrediënten:: aardappeltjes, knoflook, olijfolie, peterselie, sperziebonen, tomaten, ui, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: groente

Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Gazpacho

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, groene paprika, groene spaanse peper, knoflook, komkommer, rode paprika, rode ui, rodewijnazijn, suiker, trostomaten en witbrood
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit Trattoria:

Sorbetto al limone

Ingrediënten:: citroen en sinaasappel
Keuken:: Italiaans

Recept uit Trattoria:

Gnocchi met rucolapesto

Ingrediënten:: aardappel, citroen, ei, knoflook, paprikapoeder, parmezaanse kaas, rucola en walnoten
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Escalivada

Ingrediënten:: aubergine, kappertjes, knoflook, olijfolie, oranje paprika, rode paprika, rode ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: barbecue/grill / vegetarisch / groente

Bijgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Pittige tomatensaus

Ingrediënten:: cayennepeper, diepvriesdoperwtjes, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: warme sauzen / gevogelte

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Gesmoorde artisjokken met doperwten

Ingrediënten:: artisjokken, citroenen, dille, lente-uitjes, ui, verse doperwten, water, wortels, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Griekse keuken thuis:

Salade van gepureerde aubergines

Ingrediënten:: aubergines, citroen, gladde peterselie, knoflook, olijfolie, olijven, tomaat, ui, witlof, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Vleet met sherryazijn

Ingrediënten:: citroen, gedroogde rode spaanse peper, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, oregano, pimentón, plantaardige olie, prei, saffraandraadjes, sherryazijn, ui, verse bladpeterselie en vleetfilet
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Huevos a la flamenca

Ingrediënten:: aardappel, chorizo, doperwt, ei, groene asperge, jamón, jonge sperziebonen, olijfolie, prosciutto, rode paprika, tomaat, tomatenpuree, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / varkensvlees / groente

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Artisjokken met nieuwe aardappelen

Ingrediënten:: artisjokken, citroenen, dille, lente-uitjes, nieuwe aardappeltjes, olijfolie extra vierge, ui, uiezout, water, wortels en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Calamares a la plancha

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, pijlinktvisjes en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Pollo a la cerveza

Ingrediënten:: bier, dijonmosterd, groene paprika, kip, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, spaans bier, tomatenblokjes en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Basisrecept uit Trattoria:

Spinaziepasta

Ingrediënten:: 00-bloem, bloem, ei, olijfolie, spinazie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Ajo blanco

Ingrediënten:: blanke amandelen, extra vergine olijfolie, groentebouillon, knoflook, olijfolie, pitloze witte druiven, sherry, witbrood en wittewijnazijn
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Trattoria:

Asperges met ei en truffelboter

Ingrediënten:: asperge, ei en truffelolie
Keuken:: Italiaans

Diner / voorgerecht uit Trattoria:

Parmaham met vijgen en balsamicodressing

Ingrediënten:: balsamicoazijn, parmaham, parmezaanse kaas, peperkorrels en vijgen
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar

Alle recepten van Martin Brigdale

Martin Brigdale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Martin Brigdale

Recepten van Martin Brigdale

Doorzoek de recepten