Diner / nagerecht / bij de koffie uit De complete keuken van Spanje:
Bizcocho
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei en fijne kristalsuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Martin Brigdale
We hebben 32 boeken van Martin Brigdale waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Martin Brigdale? Registreren is gratis!
Boeken van Martin Brigdale
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Martin Brigdale
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De Griekse keuken thuis:
gesmoorde spinazie met rijst en dille
- Ingrediënten:
- citroen, langkorrelige rijst, olijfolie extra vierge, ui, verse dille, spinazie, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovis, bleekselderij, citroen, ei, kalfsbiefstuk, kalkoenborst, kappertjes, kruidnagel, laurier, peterselie, tonijn, ui, witte wijn, witte wijnazijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:
Banderilla
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, groene olijven met ansjovis, kapperappel, olijfolie en verse tonijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:
Tongfilet in zoetzure uienmarinade
- Ingrediënten:
- laurier, tongfilet, ui en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit De complete keuken van Spanje:
Ontvelde tomaten
- Ingrediënten:
- tomaat en water
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit Trattoria:
Tomatensaus van de pizzabakker
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, oregano, tomaat, tomaat in blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De Griekse keuken thuis:
varkensvlees met kikkererwten
- Ingrediënten:
- gedroogde kikkererwten, knoflook, olijfolie extra vierge, rood pepertje, sinaasappel, tomaten uit blik, ui, uitgebeend varkensvlees van de poot, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:
rundvlees met kweeperen
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroen, kaneelstokje, kweeperen, muskaatnoot, olijfolie extra vierge, rundvlees, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Grieks
Recept uit De Griekse keuken thuis:
gebraden kip met aardappelen en citroen
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, knoflook, olijfolie extra vierge, oregano, scharrelkip, verse tijm, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit Trattoria:
Gemarineerde verse ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, lente ui en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:
Ossenstaartstoofschotel
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, knoflook, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, ossenstaart, pimentón, prei, runderbouillon, tijm, tomatenblokjes uit blik, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rundvlees
Recept uit De Griekse keuken thuis:
rode bietjes met knoflooksaus
- Ingrediënten:
- brood, knoflook, olijfolie extra vierge, rode bieten, water en wittewijnazijn
- Keuken:
- Grieks
Basisrecept uit Trattoria:
Verse eierpasta
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De Griekse keuken thuis:
kikkererwtensoep
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, gedroogde kikkererwten, gladde peterselie, olijfolie extra vierge, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Trattoria:
Gegrilde en gesauteerde paddestoelen
- Ingrediënten:
- citroen, eekhoorntjesbrood, knoflook, peterselie, portobello en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Trattoria:
Spaghetti met mosselen, tomaten en peterselie
- Ingrediënten:
- knoflook, mosselen, peterselie, spaghetti, tomaat in blik, venusschelpen en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Trattoria:
Italiaanse gemengde salade
- Ingrediënten:
- aardappel, groene bonen, groene olijven, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, sla, tomaat en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:
Gegrilde sardines
- Ingrediënten:
- citroen, kappertjes, knoflook, oregano, rode wijnazijn en sardines
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit De Griekse keuken thuis:
mul met sinaasappel uit de oven
- Ingrediënten:
- citroen, mul, pijnboompitten, sinaasappels, verse dille en zout
- Keuken:
- Grieks