Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit A propos bistro:
Salade van molsla
- Ingrediënten:
- bosui, chorizo, ciderazijn, ei, knoflook, molsla, olijfolie, rauwe ham en vlees
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade
Stéphane Reynaud
We hebben 22 boeken van Stéphane Reynaud waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Stéphane Reynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Stéphane Reynaud
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Stéphane Reynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Rauwe jakobsschelpen met maanzaad
- Ingrediënten:
- fleur de sel, jakobsschelpdieren, limoen, maanzaad, olijfolie en sojasaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met spek en eendenconfit
- Ingrediënten:
- eendenvet, ei, fleur de sel, gekonfijte eendenbout, rookspek, sjalot en truffelolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / wild en gevogelte / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Vissoep, ik heb hem zelf gemaakt
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cognac, gember, knoflook, laurier, olijfolie, piment d'espelette, rotsvis, strandkrabben, tomaat, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Slakken op de klassieke manier
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, krulpeterselie, sjalot en slakken
- Keuken:
- Frans
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit A propos bistro:
Brioche
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, gist, suiker, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Bananen met ahornsiroop compote
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bananen, citroen en sinaasappel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Runderstoof met wortel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, knoflook, olijfolie, rode wijn, schoudermuis, spek, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Duiven in muscat
- Ingrediënten:
- boter, doorregen rookspek, druiven, duiven en muscat de rivesaltes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Bretonse kreeft op zijn Amerikaans
- Ingrediënten:
- cognac, knoflook, kreeft, olijfolie, sjalot, slagroom, tomaat en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kig ha fars
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, bouquet garni, ei, fijne kristalsuiker, kruidnagel, melk, prei, rookspek, rozijnen, runderschenkel, sjalot, tarwemeel, ui, varkensvlees, voorschenkeltjes, witte kool en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gebraden kip 'chasseur'
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bloem, boerenkip, bouquet garni, champignon, dragon, olijfolie, sjalot, tomaat en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfsragout
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroen, eidooier, kalfsstoofvlees, knoflook, prei, slagroom, spek, ui, wortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Rogvleugel met bruine boter en kappertjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouquet garni, citroen, kappertje, prei en rogvleugels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Klassieke kalfskop
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, augurk, bieslook, bleekselderij, bosui, bouquet garni, ei, kalfshersenen, kalfskop, kappertje, mosterd, olijfolie, peultjes, tomaat, ui, wijnazijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Preitaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bleekselderij, ei, olijfolie, prei en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Kaassoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, comté, ei, melk, nootmuskaat en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Gevulde eendenhals
- Ingrediënten:
- eendenhals, eendenvet en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Salade nicoise
- Ingrediënten:
- ansjovis, ei, fleur de sel, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat, tonijn in blik en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Foie gras en terrine mi-cuit
- Ingrediënten:
- foie gras, kruidkoek, quatre épices en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine