Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Italie:
Tapenade
- Ingrediënten:
- ansjovis in blik, citroen, extra vierge-olijfolie, kappertje, knoflook, peper, verse basilicum, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- hartige hapjes / broodbeleg / vegetarisch