C.L. Jones

We hebben 2 boeken van C.L. Jones waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van C.L. Jones? Registreren is gratis!

Boeken van C.L. Jones

M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones - De complete keuken van Frankrijk — M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones **De complete keuken van Frankrijk**

C.L. Jones - De complete keuken van Italie — C.L. Jones **De complete keuken van Italie**

Recepten van C.L. Jones

Bijgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Aardappelen à la boulangère

Ingrediënten:: aardappel, boter, groentebouillon, kippenbouillon, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch

Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Italie:

Crostini

Ingrediënten:: ciabatta, extra vierge-olijfolie en pugliese
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

Worstjes met broccoli

Ingrediënten:: broccoli, citroensap, italiaanse worstjes, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, sjalot, spaanse peper en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente / worst

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

Aardappelgnocchi met pancetta

Ingrediënten:: bakbacon, bloem, bloemige aardappel, boter, eierdooier, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom, verse basilicum en verse salieblaadjes
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht

Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Italie:

Tapenade

Ingrediënten:: ansjovis in blik, citroen, extra vierge-olijfolie, kappertje, knoflook, peper, verse basilicum, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Italiaans
Soort:: hartige hapjes / broodbeleg / vegetarisch

Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Italie:

Tomatensaus

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, knoflook, passata, pruimtomaat en verse basilicum
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

Fritto misto di mare

Ingrediënten:: ansjovisfilet, baarsfilet, bloem, citroen, eiwit, extra vierge-olijfolie, frituurolie, garnalen, gedroogde pepervlokken, kabeljauwfilet, knoflook, lengfilet, octopus, olijfolie, pijlinktvisjes, sint-jakobsschelp, verse peterselie, verse sardines, witvisfilet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Hertenmedaillons met bramensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, bramen, geklaarde boter, hertenmedaillons, ingemaakte uitjes, peper, rode-bessenjam, rode wijn, wildfond, zout en zwarte bessen
Keuken:: Frans
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Gebraden lamsbout met voorjaarsgroenten

Ingrediënten:: aardappeltjes, bloem, knoflook, lamsbout, minicourgette, peentjes, peper, preitjes, rode wijn, verse rozemarijn, wildfond en zout
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

Geroosterde langoustines

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge-olijfolie, gamba, knoflook, langoustine, peper, pipis, scampi, sint-jakobsschelp, venusschelp, verse basilicum, verse rozemarijn, vongole en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: barbecue/grill / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

La ribollita

Ingrediënten:: bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, cavolo nero, ciabatta, extra vierge-olijfolie, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, pugliese, rode wijn, savooiekool, tomaten uit blik, ui, water en winterwortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / peulvruchten

Basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:

Soesjesdeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, fijne suiker en zout
Keuken:: Frans
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Salade niçoise

Ingrediënten:: ansjovis, citroensap, dijonmosterd, ei, kappertje, kerstomaat, knoflook, olijfolie, slablad, sperziebonen, tonijn in olie, vastkokende aardappels, witte-wijnazijn en zwarte olijf
Keuken:: Frans
Soort:: salade / vis

Lunch uit De complete keuken van Frankrijk:

Croque monsieur

Ingrediënten:: bloem, boter, dijonmosterd, eierdooier, gruyère, ham, melk, nootmuskaat, peper, witbrood en zout
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / varkensvlees

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Italie:

Koffie-gelato

Ingrediënten:: eierdooier, espresso, melk, suiker en tia maria
Keuken:: Italiaans
Soort:: ijs

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Petits pots de crème

Ingrediënten:: ei, eierdooier, fijne suiker, melk en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel

Basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:

Crème pâtissière

Ingrediënten:: bloem, boter, eierdooier, fijne suiker, maïzena, melk en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Canard a l'orange

Ingrediënten:: boter, ciderazijn, eend, grand marnier, kaneelstokje, lichtbruine basterdsuiker, munt en sinaasappel
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:

Siciliaanse zwaardvis uit de oven

Ingrediënten:: ansjovis, broodkruim, citroensap, kappertjes, olijfolie, olijven, peper, tomaat, verse basilicum, zout en zwaardvissteak
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Bijgerecht uit De complete keuken van Italie:

Geroosterde aardappelen met rozemarijn

Ingrediënten:: bloemige aardappel, extra vierge-olijfolie, verse rozemarijn en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch

Alle recepten van C.L. Jones

C.L. Jones

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van C.L. Jones

Recepten van C.L. Jones

Doorzoek de recepten