Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:
Crostini met tapenade
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vierge-olijfolie, pugliese en tapenade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
C.L. Jones
We hebben 2 boeken van C.L. Jones waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van C.L. Jones? Registreren is gratis!
Boeken van C.L. Jones
Recepten van C.L. Jones
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Gebraden lamsbout met voorjaarsgroenten
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, bloem, knoflook, lamsbout, minicourgette, peentjes, peper, preitjes, rode wijn, verse rozemarijn, wildfond en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Geroosterde langoustines
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, gamba, knoflook, langoustine, peper, pipis, scampi, sint-jakobsschelp, venusschelp, verse basilicum, verse rozemarijn, vongole en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht / basisrecept uit De complete keuken van Italie:
Béchamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, laurierblaadje, melk en nootmuskaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Koffiecrémets met chocoladesaus
- Ingrediënten:
- boter, fijne suiker, pure chocolade, room, roomkaas naturel en sterke koffie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Calzone met mozzarella en prosciutto
- Ingrediënten:
- artisjokhart, maïsmeel, mozzarella, olijfolie, pizzadeeg en prosciutto
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / varkensvlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:
Tonijn met bonen
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, gedroogde bonen, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, rode ui, tonijn uit blik, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- peulvruchten / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Courgettesoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, courgette, ei, gruyère, lente-ui, melk, paneermeel, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Aardappelgnocchi met pancetta
- Ingrediënten:
- bakbacon, bloem, bloemige aardappel, boter, eierdooier, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom, verse basilicum en verse salieblaadjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:
Affettati misti
- Ingrediënten:
- augurk, bresaola, cetriolini, ciabatta, cipolline agrodolce, citroen, coppa, extra vierge-olijfolie, groene olijf, ingemaakte uien, mortadella, prosciutto, rucola, salami casalinga, salami finocchiono, venkelsalami en verse vijg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Pizza margherita
- Ingrediënten:
- bloem, gist, maïsmeel, mozzarella, olijfolie, pizzabodem, suiker, tomatensaus, verse basilicum, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / beslag/deeg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Petits pots de crème
- Ingrediënten:
- ei, eierdooier, fijne suiker, melk en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Crème caramel
- Ingrediënten:
- ei, eierdooier, fijne suiker, melk en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Cannelloni
- Ingrediënten:
- bacon, broodkruim, champignons, ei, fontinakaas, gedroogde basilicum, kalfsgehakt, knoflook, lasagnevellen, olijfolie, parmezaanse kaas, prosciutto, runderbouillon, slagroom, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, varkensgehakt en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Salade au chèvre
- Ingrediënten:
- dragonazijn, geitenkaas, gemengde slasoorten, knoflook, olijfolie, rode ui, stokbrood, walnootolie, walnoten en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch / kaas
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Pizza rustica
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, eierdooier, mozzarella, pecorino romano, prosciutto, ricotta, slagroom, suiker, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / hartige taarten, pasteien en pizza’s
Bijgerecht uit De complete keuken van Italie:
Geroosterde aardappelen met rozemarijn
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, extra vierge-olijfolie, verse rozemarijn en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:
Crème pâtissière
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, fijne suiker, maïzena, melk en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Tarte flambée
- Ingrediënten:
- bloem, brooddeeg, cottage cheese, gist, kwark, olijfolie, peper, roomkaas, spekreepjes, witte ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Bistecca alla pizzaiola
- Ingrediënten:
- biefstuk, knoflook, olijfolie, tomaat, verse basilicum en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees