Salade au foie gras

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones.

U vindt dit recept op pagina 67 in De complete keuken van Frankrijk .

Keuken:: Frans
Gang:: lunch / voorgerecht
Soort:: salade / gevogelte / orgaanvlees

Ingrediënten

aardappel
armagnac
asperge
boter
foie gras
gemengde slasoorten
olijfolie
peper
rode-wijnazijn
terrine van foie gras
walnotenolie
zout
zwarte truffel

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.