Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gegrilde kalfsborst
- Ingrediënten:
- bosui, courgette, kalfsborst, ketchup, knoflook, olijfolie, rode paprika, sojasaus en venkel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
José Reis de Matos
We hebben 5 boeken van José Reis de Matos waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van José Reis de Matos? Registreren is gratis!
Boeken van José Reis de Matos
Kijk voor meer boeken.
Recepten van José Reis de Matos
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje uit A propos bistro:
Chocoladezandkoekjes
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, cacao en zandtaartdeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Saint-honorétaart
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, bladerdeeg, eiwit, soezenbeslag en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met spek en eendenconfit
- Ingrediënten:
- eendenvet, ei, fleur de sel, gekonfijte eendenbout, rookspek, sjalot en truffelolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / wild en gevogelte / ei/omelet/frittata
Avondmaal uit A propos bistro:
Aïoli
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, eidooier, garnalen, guerandezout, kabeljauwmoten, knoflook, olijfolie, sperziebonen, venkel, wortel en wulken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Lamsbout met witte bonen
- Ingrediënten:
- bouquet garni, knoflook, kruidnagel, lamsbout, olijfolie, rookspek, tijmbloemen, ui, witte bonen, wortel en zoete witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gerookte varkensschouder met mierikswortel
- Ingrediënten:
- bieslook, bouquet garni, crème fraîche, gerookte varkensschouder, mierikswortel, radijs en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Zalm en mierikswortel
- Ingrediënten:
- boerenbrood, ei, gerookte zalm, kwark, mierikswortel en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Inktvisjes in inkt
- Ingrediënten:
- inktvisinkt, inktvisjes, knoflook, olijfolie, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:
Gestoofde slaharten
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, kropsla, rozemarijn, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Gebakken picodon met spek
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, olijfolie, peper, picodon en rozemarijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit A propos bistro:
Eendenconfit
- Ingrediënten:
- eendeboutjes, eendenborstfilet, eendenvet, laurier, peper, tijm en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gegrilde makreel met rode ui
- Ingrediënten:
- laurier, makreel, olijfolie, rode ui en rozemarijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Runderhaas Rossini
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, boter, foie gras, frituurolie, haasbiefstuk en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Rivierkreeftjes in hun kookvocht
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroengras, olijfolie, patisson, prei, rivierkreeft, rode paprika, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfsragout
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroen, eidooier, kalfsstoofvlees, knoflook, prei, slagroom, spek, ui, wortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Picknick / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Kippenleverparfait
- Ingrediënten:
- boter, gerookte kipfilet, jeneverbes, kaneel, kippenlever, knoflook, piment d'espelette, port, ui en walnotenolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Snack of tussendoortje / traktatie uit A propos bistro:
Quatre-quarts
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht uit A propos bistro:
Pompoen en kaneel gratin
- Ingrediënten:
- ei, kaneel, pompoen, rietsuiker en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Aardbeiencharlotte
- Ingrediënten:
- aardbei, banketbakkersroom, fijne kristalsuiker, gelatine, lange vingers en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch