Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:
Witlof met blauwe kaas - Endibias al queso (de cabrales)
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, cabrales, citroen, crème fraîche, melk, olijfolie, paprika, peper, witlof en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente