Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Spaans kookboek , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Klassieke gerechten uit alle delen van Spanje. Spanjaarden nemen het eten serieus zelfs zó dat ze de hele dag door met maaltijden bezig zijn.<br/><br/>Een paella opgediend op een koele binnenplaats op een zonnige middag in Madrid. Een heerlijke visschotel in de oude wijk Barrio de Santa Cruz in Sevilla.<br/>Het is een feest om in Spanje te eten, maar de Spaanse kookkunst heeft inmiddels ook een plaats verworven in restaurants en tapas-bars over de gehele wereld.<br/>Ook alledaagse gerechten vinden een plaats in dit boek.<br/><br/>Dit boek is een culinaire reis met prachtige illustraties.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: azijn, groene peper, knoflook, komkommer, olijfolie, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, water en witbrood
Keuken: Spaans
Soort: soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten: ansjovis uit blik, azijn, ei, groene tomaat, kikkererwten uit blik, olijfolie, radijs, tonijn op olie, ui, zout en zwarte olijven
Keuken: Spaans
Soort: salade / vis
Ingrediënten: citroen, droge sherry, fino sherry, gamba, limoen, olijfolie, tabasco, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: ei, honing, kaneel, kaneelstokje, melk, olijfolie, oud witbrood, sherry, sinaasappel en sinaasappelrasp
Keuken: Spaans
Soort: brood en broodgerecht
Ingrediënten: brandy, kip, knoflook, olijfolie, peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: appel, boter, jonagold appel, suiker en witte wijn
Keuken: Spaans
Soort: fruit / ovenschotel
Ingrediënten: brandy, champignon, kippenbouillon, knoflook, konijn, olijfolie, tijm, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: chorizo, eau de vie, knoflook, mager gerookt spek, munt, olijfolie, peper, tuinbonen, ui, witte wijn en zout
Keuken: Spaans / Catalaans
Soort: vlees / peulvruchten / varkensvlees
Ingrediënten: bloem, bouillon, brood, ei, groene paprika, melk, olijfolie, peper, rundergehakt, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / rundvlees / ovenschotel
Ingrediënten: boter, citroensap, eierdooier, kippenbouillon, peper, pompoen, slagroom, ui, verse koriander en zout
Keuken: Spaans
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: aardappel, flageolets, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: salade / aardappelgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: bakpoeder, bier, citroen, gamba, jumbogarnalen, olijfolie, pils, pilsener, saffraan en zout
Keuken: Spaans
Soort: schaal- en schelpdieren / frituur
Ingrediënten: kristalsuiker, olijfolie, rode biet, zeezout en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: vegan / vegetarisch / groente / frituur
Ingrediënten: augurk, azijn, bosui, ei, ijsbergsla, lente ui, maggi, mosterd, olijfolie, romatomaat, sla, tijmpoeder, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: champignon, courgette, ei, ganzenlever, gehakt, kaas, knoflook, olijfolie, peper, ui, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / barbecue/grill
Ingrediënten: ei, hete chilisaus, knoflook, olijfolie, rundergehakt, saucijs, sjalot, tabasco, verse peterselie, verse worst, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / varkensvlees / rundvlees
Ingrediënten: bloem, citroen, groene gevulde olijven, kalfslever, knoflook, olijfolie, peper, sherry, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: kalfsvlees / orgaanvlees
Ingrediënten: brood, bruine suiker, citroen, knoflook, olijfolie, tarwebrood, toast, tomaat, versgemalen zwarte peper en zeezout
Keuken: Spaans / Catalaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch / groente
Ingrediënten: bloem, citroen, extra dry sherry, kalfsnier, knoflook, olijfolie, pale sherry, peterselie, ui, varkensnier, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: kalfsvlees / varkensvlees / orgaanvlees
Ingrediënten: bloem, ei, gevulde olijven, knoflook, olijfolie, peper, rauwe ham, rode paprika, serranoham, ui, verse peterselie, verse tonijn, witbrood, witte wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vis
Ingrediënten: aardappel, chorizo, doperwten, ei, ham, haricots verts, olijfolie, paprikapoeder, serranoham, ui en versgemalen zwarte peper
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ei/omelet/frittata / varkensvlees
Ingrediënten: citroenschil, cognac, kaneelstokje, perzik, rode wijn en suiker
Keuken: Spaans
Soort: vegan / fruit
Ingrediënten: aardappel, ei, olijfolie, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: kippenlever, knoflook, olijfolie, sour cream, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, zoete sherry en zout
Keuken: Spaans
Soort: gevogelte / orgaanvlees
Ingrediënten: amandel, buikspek, chilipeper, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprika, peterselie, rauwe ham, rode wijn, serranoham, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, wijngaardslakken en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / varkensvlees / schaal- en schelpdieren