Duivenmousse met truffelvinaigrette

Een recept van .

U vindt dit recept op pagina 160 in de zilveren lepel .

Keuken:
Italiaans

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vindt u dit (ook) lekker?

Salade van duivenborst

Een recept uit D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe

Duivenborst met ganzenlever

Een recept uit Jean-Christophe Rizet - De truffel

Duivenmousse met truffelvinaigrette - mousse di piccione con vinaigrette al tartufo

Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Gebraden kalf voor Sayyid Abu al-Ala

Een recept uit Jacques Meerman - Mediterraneo