wildzwijnsbraad

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Ronald Timmermans en Remko Kraaijeveld.

U vindt dit recept op pagina 169 in Wild .

Gang:: hoofdgerecht
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild

Ingrediënten

boleten
boter
botten van zwijn
cognac
droge marinade
kruiden
madeira
olijfolie
peper
port
vet spek
wildbouillon
wildzwijnbout
witte wijn
zout

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.