Mosselsoep - soupe aux moules
★
★
★
★
★
Een recept van L. de Medici en R. Olney.
U vindt dit recept op pagina 41 in Provence .
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
- eierdooier
- kooknat
- kruiden
- mossel
- olijfolie
- oud brood
- prei
- saffraandraadjes
- saffraanpoeder
- tomaat
- ui
- venkelzaad
- versgemalen zwarte peper
- wilde venkel
- witte wijn
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
