Minestrone estivo alla Milanese - Zomerse groentesoep met rijst en basilicum uit Milaan
★
★
★
★
★
Een recept van Marcella Hazan.
U vindt dit recept op pagina 87 in De Klassieke Italiaanse Keuken .
- Keuken:
- Italiaans
- Gang:
- diner / lunch / hoofdgerecht
- Soort:
- soep/bouillon
Ingrediënten
- aardappel
- arboriorijst
- basilicum
- bleekselderij
- boter
- cannellinibonen
- courgette
- extra vergine olijfolie
- kaaskorst van parmezaanse kaas
- parmezaanse kaas
- pesto
- pruimtomaten in blik
- savooiekool
- sperziebonen
- vleesbouillon
- vleesfond
- water
- wortel
- zout
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
