Spanje
De streekkeukens van Europa
We hebben 34 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Spanje , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Hoofdredactie Mieke van Laarhoven
fotografie Carel Verduin e.a.
Receptuur Rianne Buis e.a.
jaar 2001
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Spanje
Een greep uit de 34 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: avocado, blanke amandelen, extra vergine olijfolie, handsinaasappel, peper, rode ui, rode-wijnazijn, suiker, verse munt, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken: Spaans
Soort: salade / fruit / vegetarisch
Ingrediënten: blanke amandelen, cognac, droge witte wijn, extra pure chocolade, garnalen, kipdrumsticks, kippenbouillontablet, knoflook, kurkuma, olijfolie, tomatenblokjes uit blik, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Ingrediënten: blanke amandelen, gemalen komijn, kaneelpoeder, knoflook, konijn, kruidnagelpoeder, olijfolie, peper, piment, rozijnen, saffraandraadjes, sherry fino, ui, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: ei, oesterzwam, olijfolie, paddestoelen, peper, tijm en zout
Keuken: Spaans
Soort: tortilla / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: cayennepeper, cognac, droge witte wijn, kabeljauwfilet, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, rivierkreeftjes, roodbaarsfilet, tomatenblokjes uit blik, ui, verse peterselie, visbouillontablet en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: gemalen piment, knoflook, olijfolie, peper, pijnboompitten, rozijnen, sjalot, spinazie, verse munt, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: boter, citroen, groene olijven, knoflook, olijfolie, tijm en ui
Keuken: Spaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: blanke amandelen, bloem, boter, eierdooier, sinaasappelrasp, suiker en zout
Keuken: Spaans
Soort: koek en gebak
Ingrediënten: ei, knoflook, komkommer, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, sperziebonen, suiker, tomaat, ui, peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: eierdooier, slagroom, vanillestokje, vijgen, vloeibare bloemenhoning, volle melk en witte basterdsuiker
Keuken: Spaans
Soort: ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: ei, kippenbouillontablet, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, wit boerenbrood en zout
Keuken: Spaans
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: appel, appel-peer-diksap, citroenrasp, geleisuiker, kruidnagel, manchego en stoofpeer
Keuken: Spaans
Soort: schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, droge witte wijn, ei, eierdooier, half-om-halfgehakt, knoflook, olijfolie, peper, serranoham, ui, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / quiche
Ingrediënten: amandelschaafsel, eierdooier, handsinaasappel, melk, slagroom, vanillesuiker en witte basterdsuiker
Keuken: Spaans
Soort: schuim/mousse/gelei
Ingrediënten: aardappel, knoflook, lamsrack, olijfolie, rode ui, verse peterselie, verse tijm, zout en zwarte peper
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: azijn, blanke amandelen, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode peper, sherry, tonijnsteak, ui, verse peterselie, vleestomaat, witbrood en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: citroen, forel, knoflook, olijfolie, peper, serranoham, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: cherrytomaten, doperwten, gedroogde chilipeper, kipfilet, kippenbouillontablet, knoflook, marinade, mosselen, olijfolie, peper, risottorijst, saffraandraadjes, surimi, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst / gevogelte
Ingrediënten: chorizo, rode wijn en stokbrood
Keuken: Spaans
Soort: vlees
Ingrediënten: bloem, citroenschil, ei, frituurolie, olijfolie, poedersuiker, suiker en zout
Keuken: Spaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / frituur
Toon alle 34 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
