Cake van kippenlevers
★
★
★
★
★
Een recept van Eugénie Brazier.
U vindt dit recept op pagina 48 in La Mère Brazier .
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche
Ingrediënten
- bechamelsaus
- boter
- broodkruim
- eidooier
- eiwit
- hanenkam
- kervel
- kippenlever
- kippenniertjes
- groene olijven
- peterselie
- tomatensaus
- weidechampignon
Bereidingswijze
Zie bladzijde 255 voor de bereiding van “béchamelsaus, blz 255”. Zie bladzijde 264 voor de bereiding van “tomatensaus, blz 264”.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.