Coquillesgratin
★
★
★
★
★
Een recept van Eugénie Brazier.
U vindt dit recept op pagina 104 in La Mère Brazier .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
Bestel op ah.nlBereidingswijze
Zie bladzijde 265 voor de bereiding van “blanke roux, blz 265”.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.