Mosselen met poulettesaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Eugénie Brazier.

U vindt dit recept op pagina 106 in La Mère Brazier .

Keuken:: Frans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: schaal- en schelpdieren

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 254 voor de bereiding van “beurre manié, blz 254”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vindt u dit (ook) lekker?