Tong "St Germain"

Een recept van .

U vindt dit recept op pagina 110 in La Mère Brazier .

Keuken:
Frans
Gang:
hoofdgerecht
Soort:
vis

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 255 voor de bereiding van “béarnaisesaus, blz 255”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vindt u dit (ook) lekker?

Côte de boeuf

Een recept uit Anthony Bourdain - Les Halles kookboek

Forel, gegrild "Ribeauville"

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Sauce choron

Een recept uit Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert - Groot handboek koken

Fondue Bourguignonne

Een recept uit Toussie Salomonson - Het groot fondue boek