Steelhead Trout Confit

Een recept van .

U vindt dit recept op pagina 106 in Modernist Cuisine [3] .

Soort:
vis

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 2 voor de bereiding van “knoflookolie-infusie, blz 2-328”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vindt u dit (ook) lekker?