Mughal Curry Sauce
★
★
★
★
★
Een recept van Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young.
U vindt dit recept op pagina 89 in Modernist Cuisine [5] .
- Soort:
- saus/dressing/jus
Ingrediënten
- foelie
- gember
- ghee
- groene thaise chilipeper
- kaneel
- kardemompeul
- knoflook
- komijnzaad
- korianderzaad
- kruidnagel
- laurier
- limoensap
- maanzaad
- nootmuskaat
- amandel
- cashewnoten
- rozijnen
- sjalot
- turmeric
- yoghurt
- zwarte peperkorrels
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)