Varkensbuik met gepofte appel-saliepuree en rodewijnsaus
★
★
★
★
★
Een recept van Jean Beddington.
U vindt dit recept op pagina 170 in Bouillon .
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- varkensvlees
Ingrediënten
- appel
- bleekselderij
- bloem
- boter
- champignon
- kippenbouillon
- knoflook
- laurier
- rode wijn
- salie
- sjalot
- suiker
- tijm
- uien
- varkensbuik
- winterwortel
- zeezout
- zonnebloemolie
- zwarte peperkorrels
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
