Kalfskroketten - Cees Holtkamp, 2010
★
★
★
★
★
Een recept van Johannes van Dam.
U vindt dit recept op pagina 74 in Het krokettenboek .
- Keuken:
- Nederlands
- Gang:
- snack of tussendoortje
- Soort:
- kalfsvlees
Ingrediënten
- bladpeterselie
- bloem
- bouquet garni
- eidooier
- eiwit
- fijn paneermeel
- gelatine
- grof paneermeel
- maggi
- mosterd
- nootmuskaat
- peper
- peperkorrels
- roomboter
- slagroom
- water
- zonnebloemolie
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.