Ochsenschwanz under dem Kohlblatt - Ossenstaart onder koolblad
Een recept van Wolfram Siebeck.
U vindt dit recept op pagina 98 in Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger .
- Keuken:
- Duits
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- rundvlees
Ingrediënten
- azijn
- chilipeper
- gedroogde dragon
- gember
- karwijzaad
- knoflook
- madeira
- olijfolie
- ossenstaart
- peterseliewortel
- rode wijnazijn
- selderij
- sojasaus
- ui
- witte kool
- witte peperkorrels
- wortel
- zout
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.