Süss-Sauer marinierte Seezunge / Zoetzuur gemarineerde zeetong
★
★
★
★
★
Een recept van Eckart Witzigmann.
U vindt dit recept op pagina 47 in Kochen für zwei .
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- vis
- Bereidingstijd:
- 45 minuten
Ingrediënten
- ananas
- bouquet garni
- cognac
- kruidnagel
- laurier
- olijfolie
- peper
- peterselie
- pijnboompitten
- prei
- rode chilipeper
- rozijnen in grappa
- rucola
- sinaasappel
- sjalot
- tempurabloem
- ui
- venkel
- visfond
- witte aceto balsamico
- wortel
- zeetong
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
