Filetsteak mit Schalotten-Trüffel-Kruste und Porree-Cannelloni / Filetsteak met sjalotten-truffelkorst en prei-cannelloni
★
★
★
★
★
Een recept van Harald Wohlfahrt.
U vindt dit recept op pagina 90 in 45 geniale rezepten .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- rundvlees
- Bereidingstijd:
- 120 minuten
Ingrediënten
- bieslook
- boter
- fleur de sel
- geklaarde boter
- jeneverbessen
- knolraapjes
- laurier
- ossenhaas
- prei-cannelloni
- rode wijn
- runderfond
- rundermerg
- sjalot-truffelkorst
- tijm
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
