Artischockenböden mit Gemüsepanaché / Artisjokbodem met groentepanaché
★
★
★
★
★
Een recept van Eckart Witzigmann.
U vindt dit recept op pagina 91 in Junges Gemüse .
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
- Bereidingstijd:
- 90 minuten
Ingrediënten
- artisjokken
- basilicum
- bleekselderij
- bloemkoolroosjes
- champignons
- citroensap
- groene bonen
- knoflook
- koriander
- korianderzaden
- laurier
- lente-ui
- nootmuskaat
- olijfolie
- peterseliewortel
- poedersuiker
- rode chilipeper
- saffraandraadjes
- suiker
- tijm
- tomaten
- witte koolraapjes met lof
- witte wijn
- wortel
- zout
- zwarte peperkorrels
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.