Karamelisierter Chicorée mit Möhren-Orangen-Sauce / Gekarameliseerde witlof met wortel-sinaasappelsaus
★
★
★
★
★
Een recept van Eckart Witzigmann.
U vindt dit recept op pagina 147 in Junges Gemüse .
- Keuken:
- Duits
- Gang:
- bijgerecht
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Bereidingstijd:
- 60 minuten
Ingrediënten
- bleekselderij
- boter
- champignons
- citroensap
- eekhoorntjesbrood
- gember
- kalfsjus
- kastanjechampignons
- peper
- poedersuiker
- port
- sinaasappel
- suikerklontjes
- witlof
- wortel
- zonnebloemolie
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.