2 Ganaches - Perfecte pralines
Een boek van Jean-Pierre Wybauw, F. Croes, Frank Croes en J.P. Wybauw
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals 2 Ganaches - Perfecte pralines, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
De uitgebreidste handleiding over de ganache, voor elke chocoladekenner en -liefhebber die zich wil verdiepen in deze smeuïge vorm van chocolade;;;Na Perfecte pralines komt Jean-Pierre Wybauw voor de dag met talloze toepassingen, technieken en tips om creatief ganache in pralines te verwerken.;;;Een gids vol zoete zinnenprikkels en verrassende bereidingen, gevat in de schitterende foto’s van Frank Croes
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.