Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Home made:
Croque monsieur
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, ei, gruyère, paprikapoeder, rauwe ham en slagroom
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Chunkey chowder
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ham, kabeljauwfilet, laurier, maiskolven, peterselie, slagroom, tijm, ui en visbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Home made:
Kleine broodjes met walnoten en venkelzaad in een bloempotje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke rozijnen, bloem, boter, ei, eidooier, karnemelk, suiker, venkelzaad, walnoten en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Zabaglione van vin santo met rode grapefruit
- Ingrediënten:
- ei, rode grapefruit, suiker en vin santo
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, crème fraîche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Coco rochers
- Ingrediënten:
- eiwit, kokos, kristalsuiker, pure chocolade en witte chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Drinken uit Home made:
Kruidige gemberthee
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, mandarijn, tijm en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Lauwwarme salade van fijne aardappeltjes, haricots en reuzenbonen
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, dragon, extra vierge olijfolie, haricots verts, knoflook, parmezaanse kaas, peper, peterselie, pijnboompitten, reuzenbonen en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Haricots verts et ses noix
- Ingrediënten:
- haricots verts, peper, rode wijnazijn, sjalot, walnoten, walnotenolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Home made:
Biscuitdeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, maïzena, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zomerminestrone uit eigen tuin
- Ingrediënten:
- broccoli, cannellinibonen, courgette, kapucijners, kippenbouillon, knoflook, korte pasta, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, tomaat in blik, tuinbonen, tuinerwten, ui en witte bonen
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Romige soep van topinamboer met gebakken pastinaak en paddestoelen
- Ingrediënten:
- citroensap, bospaddestoel, kippenbouillon, olijfolie, pastinaak, peper, roomboter, sjalot, slagroom, topinamboer, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Home made:
Granaatappelprosecco
- Ingrediënten:
- gember, granaatappel, granaatappelsap, prosecco en suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Basisrecept uit Home made:
Ketchup
- Ingrediënten:
- azijn, gember, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, rode paprika, suiker, tomaat, ui en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Drinken uit Home made:
Rozenbottel & citroenthee
- Ingrediënten:
- gedroogde citroenschil en gedroogde rozenbottels
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Komkommerrondjes gevuld met gerookte vis
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, gerookte makreel, komkommer, mayonaise, peper en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / roken
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Pompoengnocchi
- Ingrediënten:
- eidooier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pompoen, pompoenpitten en typo 00 bloem
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Confit de canard
- Ingrediënten:
- eendenbout, ganzenvet, grof zeezout, knoflook, laurier en tijm
- Soort:
- wild / gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Frittata met munt, spinazie & pecorino
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, munt, pecorino, peper, slagroom, spinazie en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Lavash crackers
- Ingrediënten:
- bloem, gist, karwijzaad, komijnzaad, maanzaad, paprikapoeder, plantaardige olie, sesamzaad, water, zeezout en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch