Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Home made:
Potted shrimps
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, foelie, hollandse garnalen en nootmuskaat
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Home made:
Vanille fritters met zabaglione
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, olie, poedersuiker, suiker, vanillesuiker, witte wijn, zabaglione en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home made:
Appel-dadelchutney
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, bruine rozijnen, gedroogde dadels, gemalen kardemom, gember, kaneelstokje, knoflook, komijn, water, witte wijnazijn en zure appel
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Home made:
Pikante borrelnootjes
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Kaneelstokjes
- Ingrediënten:
- boter, fijne tafelsuiker, gemberpoeder, kaneel, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Home made:
Brandade van gerookte forel
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, crème fraîche, gerookte forel, kervel, mierikswortel, peper en zout
- Soort:
- stamppot / vis/schaaldieren/schelpdieren / roken
Drinken uit Home made:
Zwartebessen & tijmsiroop
- Ingrediënten:
- citroensap, kristalsuiker, tijm en zwarte bessen
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Noten-karamelreep met gedroogde vijgen
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, gedroogde vijgen, lichte basterdsuiker, pitten, sinaasappel, stroop, walnoten, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Basisrecept frambozenjam
- Ingrediënten:
- citroen, frambozen en geleisuiker
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, crème fraîche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Home made:
Dressing van gerookte knoflook
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, knoflook, laurier, mierikswortel, oregano, peper, sherryazijn, tijm en zout
- Soort:
- roken / saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Gerookte tomatensoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, kippenbouillon, knoflook, paprikapoeder, peper, tomaat, tomaat in blik en zout
- Soort:
- soep/bouillon / roken / gevogelte
Recept uit Home made:
Rabarbercompote
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, kardemompeul, mandarijn, rabarber, suiker en vanillestokje
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, crème fraîche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Bonbons van rozemarijn en zeezout
- Ingrediënten:
- boter, pure chocolade, rode wijnazijn, rozemarijn, slagroom en zoutflakes
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / drinken uit Home made:
Irish fudge
- Ingrediënten:
- boter, slagroom, suiker, vanillesuiker en whisky
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Rozemarijnshortbread
- Ingrediënten:
- boter, honing, rozemarijn, witte basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Home made:
Gepekelde en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bruine rum, bruine suiker, grof zeezout, zalmfilet en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / roken
Brunch / diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Home made:
Geweckte bietensalade met asgeitenkaas
- Ingrediënten:
- biet, frambozenazijn, friszure appel, geitenkaas, gember, kaneel, mesclun, mosterdzaad, nootmuskaat, rietsuiker, rode ui en rucola
- Soort:
- salade / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Home made:
Meergranen-mueslibolletjes
- Ingrediënten:
- gist, meergranenmeel, noten, pitten, rozijnen, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch