Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Chunkey chowder
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ham, kabeljauwfilet, laurier, maiskolven, peterselie, slagroom, tijm, ui en visbouillon
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Home made:
Driekleuren semifreddo van chocola en munt
- Ingrediënten:
- eidooier, melk, melkchocolade, munt, pistachenootjes, pure chocolade, slagroom, vanillestokje en witte basterdsuiker
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:
Komkommer & avocadosmoothie
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, komkommer, munt, peper, yoghurt en zout
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Home made:
Welsh rarebit
- Ingrediënten:
- bier, boter, brood, broodkruim, mosterd, oude kaas en peterselie
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Basisrecept uit Home made:
Marsepein
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, oranjebloesemwater, poedersuiker en water
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
'Pizza bianco' van platbrood
- Ingrediënten:
- bloem, paddestoel, gist, kikkererwten, knoflook, olijfolie, peper, salie, taleggio, tijm, truffelolie, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, crème fraîche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Drinken / aperitief uit Home made:
Champagne & citruspunch
- Ingrediënten:
- champagne, cognac, grapefruitsap, limoensap, munt, sinaasappelsap, suiker en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Rozemarijnshortbread
- Ingrediënten:
- boter, honing, rozemarijn, witte basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Marshmellows van rozenthee
- Ingrediënten:
- gelatine, golden syrup, kristalsuiker, rozenthee en zout
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Home made:
Kalfsbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, foelie, kalfsbotten, kalfsschenkel, kervel, knoflook, korianderzaad, laurier, olijfolie, peen, peterselie, prei, tijm, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Tartaar van rauwe en gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- citroen, dille, grof zeezout, mizuna, olijfolie, peterselie, rucola, toast, waterkers en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken uit Home made:
Zwartebessen & tijmsiroop
- Ingrediënten:
- citroensap, kristalsuiker, tijm en zwarte bessen
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Chocolade-gember-fudgetaart met gekarameliseerde pecannoten en kaneelroom
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, cacao, ei, gember, kaneel, pecannoten, pure chocolade, slagroom, suiker, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Home made:
Potted shrimps
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, foelie, hollandse garnalen en nootmuskaat
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Amandelbonbons
- Ingrediënten:
- amandelen, blanke amandelen, boter, likeur, mascarpone, melkchocolade, poedersuiker en pure chocolade
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Sinaasappel-polentataart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, amandelen, bakpoeder, boter, citroensap, ei, gelatine, lichte basterdsuiker, polenta, sinaasappel en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Drinken uit Home made:
Frisse ijsthee
- Ingrediënten:
- citroen, honing, komkommer, limoen en munt
- Soort:
- vegetarisch
1 notitie
Lunch / bijgerecht uit Home made:
gegratineerde pompoentjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, crème fraîche, ei, kaas, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder en pompoen
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Recept uit Home made: