Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Gekonfijte choco-sinaasappelkrullen
- Ingrediënten:
- chocolade, sinaasappels en suiker
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Hele runderlende in kruidenkorst met salmoriglio van rozemarijn
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, olijfolie, oregano, rozemarijn, runderlende, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
Salade met lamshampakketjes, gevuld met geitenkaas, dadels en zoetzure korianderdressing
- Ingrediënten:
- dadels, honing, kerriepoeder, koriander, lamsham, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, rode peper, rode wijnazijn, rucola en zachte geitenkaas
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Smoked porkchops
- Ingrediënten:
- jeneverbes, karbonade, laurier, peperkorrels en zout
- Soort:
- vlees / roken / barbecue/grill
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Pompoengnocchi
- Ingrediënten:
- eidooier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pompoen, pompoenpitten en typo 00 bloem
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Drinken uit Home made:
Koffie & hopjeslikeur
- Ingrediënten:
- bruine suiker, espresso, vanillestokje, water en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Eggs benedict
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, boter, ei, eidooier, gerookte zalm, ham, muffins, peterselie, water en witte wijnazijn
- Soort:
- vlees
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Schuimige tuinerwtensoepje met basilicum en avocadocreme
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, bosui, crème fraîche, kippenbouillon, knoflook en tuinerwten
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Crostini
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, rozemarijn, stokbrood en tijm
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
Tabouleh met granaatappel
- Ingrediënten:
- bulgur, citroensap, kruiden, granaatappel, haricots verts, olijfolie, peper, tuinbonen en zout
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Recept uit Home made:
Meergranen-mueslibolletjes
- Ingrediënten:
- gist, meergranenmeel, noten, pitten, rozijnen, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Home made tagliatelle met courgette- en wortellinten & witte peper
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, crème fraîche, ei, kervel, knoflook, peen, peper, griesmeel, witte peper en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Kippenleverpastei
- Ingrediënten:
- boter, cognac, kippenlever, roomboter, sjalot, slagroom en tijm
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Diner / nagerecht uit Home made:
Yoghurtparfait met cranberrycrunch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, eidooier, gedroogde cranberry's, havermout, melk, slagroom, suiker, vanillestokje en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Amandel-kaneelkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroen, ei, fijne kristalsuiker, gekonfijte kersen, amandel, kaneel, walnoten en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Zabaglione van vin santo met rode grapefruit
- Ingrediënten:
- ei, rode grapefruit, suiker en vin santo
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Home made:
Croque monsieur
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, ei, gruyère, paprikapoeder, rauwe ham en slagroom
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Home made:
Sorbet van earlgreythee en munt
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, earl grey thee, munt, suiker en water
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Terrine van rund en peterselie
- Ingrediënten:
- biefstuk, cognac, hamlappen, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, piment, sjalot, tijm, zoete witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Bramen, framboos & basilicumjam
- Ingrediënten:
- basilicum, bramen, frambozen, geleisuiker, grapefruitsap en limoensap
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch