Champignonparfait met een suikerlaagje
★
★
★
★
★
Een recept van Heston Blumenthal.
U vindt dit recept op pagina 103 in Heston Blumenthal thuis .
- Gang:
- voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
- Soort:
- groente
Ingrediënten
- arachideolie
- boter
- brandewijn
- bruine suiker
- champignon
- droge madera
- druivenpitolie
- ei
- knoflook
- paddestoelenbouillon
- ruby port
- sjalot
- verse tijm
- witte port
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
