In honing gebraden kalkoen met krokant korstje en jus naturel
★
★
★
★
★
U vindt dit recept op pagina 81 in De keuken van de pure smaak .
- Keuken:
- Internationaal
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- gevogelte
Ingrediënten
- appel
- beurre manié
- boter
- gedroogde pruimen
- glazuur
- kalkoen
- kippenbouillon
- knolselderij
- laurier
- olijfolie
- peper
- prei
- sjalot
- tijm
- wortel
- zeezout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)