Bonen en clams met munt - habas alla catalana
★
★
★
★
★
Een recept van J. Goldstein.
U vindt dit recept op pagina 164 in De Middellandse Zee, een culinaire reis .
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Catalaans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / peulvruchten / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
- bacon
- bouillon
- citroenrasp
- clams
- droge witte wijn
- gedroogde tuinbonen
- gedroogde witte bonen
- knoflook
- laurierblad
- olijfolie
- paprikapoeder
- pekelspek
- peper
- rode spaanse peper
- tomaat
- ui
- verse munt
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
