Terug naar Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten.
Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten recepten
Marije Sietsma, Werner Drent en Helga de Graaf
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, gele biet, gemberpoeder, gezouten roomboter, groentebouillon, kerriepoeder, peper, rode biet, roomboter, rozemarijn, spekreepjes, suiker, volle melk, witte biet, zoete appel en zout
- Soort:
- stamppot / vlees / ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- aardappel, volle melk en witte kool
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boerenkool, piccalilly, rookworst, roomboter en volle melk
- Soort:
- stamppot / vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, bospaddenstoelen, nootmuskaat, peper, roomboter, sjalot, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, ei, nootmuskaat, olijfolie, roomboter, ui, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, appelstroop, broodjes, bruine bonen, gerookt spek, peper, roomboter, ui, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, ei, gekookte achterham, nootmuskaat, peper, roomboter, witte asperge en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, bladselderij, boter, noten, knolselderij, mosterd, peper, slagroom en zout
- Soort:
- stamppot / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, gist, griekse yoghurt, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, ei, komkommer, kropsla, peper, peterselie, roomboter, tomaat, volle melk, zout en zure appel
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, gezouten roomboter, nootmuskaat, oost-indische kers, peper en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, courgette, pecorino, peper, roomboter, volle melk, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, crème fraîche, ei, kerriepoeder, pecannoot, peper, roomboter, volle melk, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, chinese kool, ei, gemberpoeder, kerriepoeder, loempiavellen, roomboter, sambal, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- pastinaak, peper, roomboter, ui, volle melk, winterwortel en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, kokosmelk, kokosnoot, koolraap, rietsuiker, roomboter, stroop, zoete aardappel en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- mayonaise en rookworst
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappel, koksroom, nootmuskaat, roomboter, slagroom, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, gebakken uitjes, hotdog, melk, peper, roomboter, witte broodjes, zout en zuurkool
- Soort:
- stamppot / vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, groentebouillon, nootmuskaat, peper, roomboter, spinazie, yoghurt en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, gepofte kastanjes, kastanjepasta, peper, roomboter, spruitjes en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, eetbare bloemen, koksroom, olie, peper, rucola, tomaat en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- appel, azijn, bier, bloem, ei, kaneel, laurier, melk, peper, rode kool, roomboter, rozijnen, suiker, truffelaardappelen, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, extra vierge olijfolie, grof zeezout, knoflook, oude kaas, roomboter, volle melk, walnoten, zevenblad, zout en zwarte peper
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, dille, eidooier, kabeljauw, peper, peterselie, schelvis, winterwortel en zout
- Soort:
- stamppot
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, crème fraîche, ketjap manis, kipfilet, knoflook, olie, pure chocolade, sambal, slagroom, ui, vanillearoma, witte chocolade en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, achterham, bladselderij, doperwt, gerookt spek, peper, roomboter, sperziebonen, ui, volle melk, wortel en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, grove mosterd, peper, pompoen, rode ui, roomboter, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, feta, gerookt buikspek, nootmuskaat, peper, peterselie, roomboter, vleestomaat, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
- Ingrediënten:
- groente, olijfolie en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, agar-agar, bladerdeeg, peper, roomboter, ui, volle melk, winterwortel, wortelsap en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, kwark, lamsoor, peper, roomboter, zeewier en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, andijvie, ei, nootmuskaat, oude kaas, peper, roomboter, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, avocado, belegen kaas, chorizo, groene chilipeper, knoflook, koriander, limoen, mais in blik, peper, peterselie, roomboter, tomaat, tortillachips, ui, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bloemkool, bruine basterdsuiker, gemberpoeder, kerriepoeder, komkommer, kurkuma, mosterdpoeder, sperziebonen, ui, water, winterwortel en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, ananas, basilicum, bloem, gist, ham, kaas, olijfolie, roomboter, suiker, tomatenpuree, water, witte basterdsuiker, zoete appel en zout
- Soort:
- stamppot / vlees / pizza
- Ingrediënten:
- aardappel, appelsap, cranberry's, koksroom, peper, roomboter, sinaasappel, slagroom, suiker, veldsla, zout en zure appel
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, magere melk, peper, peterselie, roomboter, roomkaas, rucola, tomaat, zoete aardappel en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, ketjap manis, knoflook, paneermeel, peper, pindakaas, roomboter, sambal oelek, tomatenketchup, volle melk, witte kool en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, brandnetelkaas, brandneteltoppen, nootmuskaat, peper, roomboter en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, broccoli, koksroom, margarine, mozzarella, peper, roomboter, slagroom, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, groene peper, rode paprika, roomboter en zout
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, peper, raapstelen, rookworst, roomboter, volle melk, zilveruitjes en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
