'Suddereend' met steranijs en stamppot boerenkool
★
★
★
★
★
Een recept van Manfred Meeuwig, P. Engelsman en J. Halvemaan.
U vindt dit recept op pagina 58 in Haute cuisine op klompen .
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte / aardappelgerecht
Ingrediënten
- aardappel
- bloem
- boerenkool
- boter
- kruidnagel
- laurierblad
- pepers
- prei
- rode wijn
- room
- steranijs
- tomatenpuree
- ui
- wilde eend
- winterwortel
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
